Các chứng chuột rút dạ dày thường do ăn uống, nhưng tiêu tốn thức ăn nhất định có thể có tác dụng tương tự. Các loại thực phẩm khó tiêu hóa, ví dụ như bông cải xanh, thường là thủ phạm, vì chúng làm tăng lượng khí trong ruột của bạn. Trong một số ít trường hợp, chuột rút là do dị ứng thức ăn, nhưng bạn thường gặp đau cùng với các triệu chứng dị ứng khác, như ngứa. Hầu hết các chuột rút dạ dày cuối cùng sẽ tự biến mất, nhưng liên hệ với bác sĩ nếu cơn đau kéo dài trong thời gian dài hoặc nếu bạn nghi ngờ phản ứng dị ứng.
Video trong ngày
Khí gas>
Thông thường, khí thường tích tụ trong ruột, dẫn đến việc uống quá nhiều không khí hoặc do sự phân hủy thực phẩm trong ruột già. Đau hoặc cảm giác chật chội xảy ra do áp lực khí phát ra trên thành ruột, khi hắt hơi hoặc đi qua khí qua hậu môn thường làm giảm. Một cảm giác sung mãn ở vùng bụng cũng là một triệu chứng chung của khí. Mặc dù nhiều người mô tả các triệu chứng như là một chuột rút dạ dày, cá nhân thường gặp đau ở ruột già, và đây không phải là một cơ bắp chuột thực tế.
Các vấn đề về bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong nhiều loại thực phẩm chứa raffinose, một loại đường phức tạp. Con người không có enzym thích hợp - được gọi là alpha-galactosidase - trong ruột non của chúng để phá vỡ đường, do đó nó được gửi đến ruột già, nơi vi khuẩn phá vỡ nó. Quá trình này tạo ra rất nhiều khí, có thể dẫn đến chuột rút. Các thực phẩm khác có chứa raffinose bao gồm đậu, bắp cải Brussels, măng tây và ngũ cốc nguyên hạt - tất cả đều là nguyên nhân phổ biến của khí trong ruột. Một số loại rau khác cũng có chứa dấu vết của raffinose. Mặc dù con người không có enzyme thích hợp để phá vỡ raffinose, nhưng không phải ai cũng có cùng một triệu chứng từ việc tiêu thụ nó.
Bông cải xanh nguyên liệu chưa được làm sạch, nấu chín hoặc cất giữ đúng cách có thể bị ô nhiễm bởi vi khuẩn có hại như salmonella. Điều này có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm nếu bạn ăn, có thể gây chuột rút, đầy hơi, khí đốt, sốt, tiêu chảy hoặc nôn mửa. Một trường hợp nhẹ có thể chỉ gây ra chuột rút nghiêm trọng. Ít thường thì chuột rút là một triệu chứng của một vấn đề khác, chẳng hạn như dị ứng thực phẩm hoặc rối loạn tiêu hóa tiềm ẩn. Thức ăn dị ứng thường dẫn đến các triệu chứng bổ sung, tuy nhiên, như ngứa ran trong miệng hoặc môi, ngứa, hắt hơi, phát ban hoặc buồn nôn. Các triệu chứng nghiêm trọng hơn có thể bao gồm khâu cổ họng, đau ngực và ngất xỉu. Một số rối loạn tiêu hóa, như hội chứng ruột kích thích, có thể bao gồm chuột rút như một triệu chứng.
Các giải pháp khả thi
