Theo chế độ ăn uống Atkins có nghĩa là ăn theo cách khác với chế độ ăn uống truyền thống của người Mỹ, thường rất cao trong carbohydrate từ khoai tây, bánh mì, gạo, mì ống và đường. Tuy nhiên, nhiều ý tưởng đơn giản và ngon lành có thể làm cho chế độ ăn uống Atkins của bạn dễ dàng hơn để làm theo để bạn có thể đạt được và duy trì trọng lượng mục tiêu của bạn.
Video trong ngày
Ăn sáng
Bữa sáng Atkins truyền thống bao gồm trứng và thịt xông khói, là bữa ăn sáng hoàn hảo. Tuy nhiên, để tránh bạn khỏi chán, bạn có thể thử nghiệm với các ý tưởng đơn giản. Ví dụ: chuẩn bị trứng trứng tráng hoặc trứng chiên trộn với các loại phô mai và rau không pha. Ngoài ra, quấn ốc cá hồi hun khói quanh pho mát kem và lát bơ, nướng một nấm thạch nhồi thịt bò và phô mai, hoặc cho đồ ăn thừa từ đêm qua. Bạn cũng có thể chuẩn bị một quả smoothie có trái hạnh nhân hoặc sữa dừa không nấu chín, bột protein whey chưa chín và chất làm ngọt có giảm kali nước yêu thích của bạn.
Ăn trưa
Bột Atkins dễ ăn nhất để đi làm hoặc đi học là một món salad. Chọn từ 1 đến 2 cốc rau xanh lá và các loại rau salad khác. Top với bất kỳ thành phần nào sau đây: phó mát, trứng, thịt gà, thịt bò thái lát, cá ngừ, ham, thịt xông khói, hạnh nhân, ô liu hoặc lát trái bơ. Trộn với 1 đến 2 muỗng canh. của bộ đồ ăn carb thấp yêu thích của bạn. Ý tưởng ăn trưa khác là sushi không gạo. Đơn giản chỉ cần gói cá hồi hun khói hoặc tôm, pho mát kem, dưa chuột và quả bơ trong tờ nori. Hoặc mang đồ thừa từ ngày hôm trước để ăn Atkins một cách dễ dàng.
Đồ ăn nhẹ
Tùy thuộc vào giai đoạn nào của chương trình Atkins mà bạn đang ở, các lựa chọn ăn vặt của bạn sẽ thay đổi một chút. Ví dụ, không được cho phép hạt và bơ hạt trong giai đoạn khởi phát nhưng có thể là một bữa ăn nhẹ tốt cho các giai đoạn tiếp theo. Các lựa chọn thú vị khác bao gồm trứng quỷ, nửa quả bơ, pho mát xông khói, salad cá ngừ, phô mai hoặc thịt bọc trong rau diếp, dưa hấu gói trong bánh ham hoặc cần tây nhồi kem pho mát kem hoặc bơ đậu phộng.
