Mặc dù họ đã nhận được một danh tiếng xấu vì gây ra các phản ứng phụ khó chịu, đậu thực sự là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể ăn. Kim tự tháp Hướng dẫn Thực phẩm của USDA bao gồm đậu trên hai danh sách: nguồn protein và rau cải. Chúng chứa đầy chất đạm không chứa chất béo, chất carbohydrate phức tạp "tốt" và chất xơ. Nó chủ yếu là chất xơ gây ra vấn đề, đặc biệt là nếu hệ thống của bạn không quen với nó và bạn thêm nhiều đậu vào chế độ ăn kiêng của bạn cùng một lúc.
Video trong ngày
Cramping
Chất xơ là thành phần của đậu mà cơ thể không thể tiêu hóa. Sợi truyền thẳng qua hệ thống của bạn, và điều này là lành mạnh. Nhưng nếu bạn vượt quá số lượng, chất xơ có thể tạm thời làm chậm ruột của bạn, bởi vì nó là khó tiêu. Điều này có thể dẫn đến đau bụng.
Đuống
Đậu có khuynh hướng gây ra đầy hơi. Nó xảy ra khi vi khuẩn trong ruột phản ứng với hàm lượng chất xơ của chúng. Tin tốt là đậu lăng có thể ít có khả năng có tác dụng này hơn đậu khác. Thí nghiệm để tìm ra loại đậu nào, nếu có, gây phản ứng không đáng kể trong cơ thể bạn.
Tiêu chảy hoặc Táo bón
Chất xơ giúp ngăn táo bón bằng cách di chuyển thực phẩm qua đường ruột của bạn. Quá nhiều đậu có thể mất một điều tốt một chút quá xa, tuy nhiên, và đôi khi tiêu chảy có thể dẫn đến. Mặt trái của điều này là nếu bạn không uống đủ chất lỏng, đậu sẽ thực sự táo bón cho bạn. Chúng chứa nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, và chất xơ hoà tan cần chất lỏng để di chuyển qua hệ thống của bạn vì nó cần.
Đề xuất
Nước là chìa khóa dẫn tới hầu hết các tác dụng phụ của đậu. Đậu sôi làm mềm lượng chất xơ của chúng và uống nhiều chất lỏng giúp chúng di chuyển qua đường tiêu hóa của bạn hiệu quả hơn, loại bỏ các vấn đề với đầy hơi, chuột rút và táo bón. Ăn chúng với sự kiểm duyệt cũng rất quan trọng. AmericanBean. org khuyên bạn nên giữ mức tiêu thụ khoảng 1/2 ly mỗi ngày. Bạn cũng nên tăng dần đến số lượng đó, không phải tất cả cùng một lúc, nếu đậu không phải là một phần thường xuyên trong chế độ ăn uống của bạn.
