Bún Thượng Hải là một loại mì trứng, mì và mì. Nó thường được sử dụng trong khoai tây chiên hoặc súp. Như một món trứng, nó có thể có chất béo cao hơn các loại mì khác. Biết được thông tin dinh dưỡng cho mì Thượng Hải có thể làm cho bạn dễ dàng hơn để thực hiện các điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn để nó phù hợp với kế hoạch bữa ăn của bạn.
Video trong ngày
Calo
Một tách mì tươi Thượng Hải chứa 180 calo. Spaghetti nấu chín, có thể thay thế cho mì Thượng Hải, chứa 221 calo cho mỗi khẩu phần 1 cốc. Lựa chọn thức ăn có calorie thấp có thể giúp bạn tiết kiệm calo tổng thể và giúp giảm cân và duy trì cân nặng.
Chất béo và Cholesterol
Sự khác biệt đáng kể giữa mì Thượng Hải và mì sợi mì spaghetti là hàm lượng chất béo. Một ly mì Thượng Hải chứa 6 g chất béo tổng số, 1 g chất béo bão hòa và 13 mg cholesterol. Để so sánh, một khẩu phần 1 spaghetti nấu chín có chứa 1 g chất béo tổng số, 0. 2 g chất béo bão hòa và 0 mg cholesterol. Chất béo là một chất dinh dưỡng cần thiết, nhưng bạn nên hạn chế lượng chất béo tổng số từ 20 đến 35% calo, chất béo bão hòa xuống dưới 10% calo và cholesterol xuống dưới 300 mg một ngày.
Carbohydrate
Phần lớn lượng calo trong mì Thượng Hải có nguồn gốc từ carbohydrate. Một tách 1 cốc chứa 23g carbohydrate và 2g chất xơ. Carbohydrate nên cung cấp hầu hết lượng calo của bạn, đóng vai trò là nguồn năng lượng được ưa thích của cơ thể. Bạn sẽ nhận được 45 đến 65 phần trăm calo của bạn từ carbohydrate. Mặc dù không phải là một nguồn đáng kể chất xơ, mì Thượng Hải có thể giúp bạn có được gần gũi hơn để đáp ứng nhu cầu ăn kiêng của bạn. Fiber cung cấp một số lợi ích sức khoẻ, bao gồm kiểm soát sự thèm ăn, cải thiện chuyển động ruột và có thể giúp làm giảm mức cholesterol. Phụ nữ trưởng thành cần 21 đến 25 g chất xơ mỗi ngày, và đàn ông trưởng thành cần từ 30 đến 38 g chất xơ mỗi ngày.
Protein
Thượng Hải mì cũng là một nguồn protein tốt. Một ly 1 ly có chứa 9 g. Phụ nữ cần khoảng 46 g một ngày, đàn ông cần 56 g. Một phần của mì Thượng Hải đáp ứng khoảng 20% nhu cầu protein hàng ngày của bạn.
Natri
Ngoài chất béo cao hơn mì spaghetti, mì Thượng Hải cũng có hàm lượng sodium cao hơn. Một tách mì ăn liền ở Thượng Hải chứa 240 mg natri, so với 1 mg natri trong 1 chén spaghetti đã nấu chín. Uống nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp, hoặc huyết áp cao. Giám sát lượng của bạn có thể giúp bạn giữ mức độ của mình trong kiểm tra. Cố gắng hạn chế lượng ăn hàng ngày dưới 2, 300 mg mỗi ngày.
