Đến bây giờ, có một điều khá rõ ràng là không có viên thuốc ma thuật nào giúp bạn giảm cân (và những cỗ máy gây cười đó sẽ không làm gì cho bạn cả). Để tốt hơn hoặc tồi tệ hơn, giảm cân mất nhiều công sức dưới hình thức ăn kiêng và tập thể dục. Nhưng ngăn ngừa tăng cân? Chà, thật kỳ lạ, đó có thể là một câu chuyện khác.
Trong một nghiên cứu liên quan đến chuột, được công bố trên Science, các nhà nghiên cứu của Yale đã phát hiện ra rằng một số loại thuốc tăng nhãn áp ngăn ngừa chất béo được hấp thụ bởi ruột bằng cách ngăn chặn việc sản xuất một loại protein gọi là yếu tố tăng trưởng nội mô mạch máu A (VEGF-A). Các nhà nghiên cứu đã dùng thuốc cho một nửa số chuột trong một thử nghiệm kéo dài 8 tuần trong khi cho chúng ăn chế độ ăn nhiều chất béo. Những người dùng thuốc không tăng cân, bài tiết tất cả chất béo dư thừa của họ dưới dạng chất thải thay vì lưu trữ trong cơ thể, trong khi những người không tăng gấp đôi trọng lượng.
Trong khi nghiên cứu được thực hiện trên chuột, nó có thể có ý nghĩa quan trọng đối với con người, vì lý do chuột thường được sử dụng trong xét nghiệm là do đặc điểm di truyền, sinh học và hành vi của chúng gần giống với con người. Chuột đã cho thấy một số điểm tương đồng với sinh lý của hệ thống tiêu hóa của con người, điều đó có nghĩa là nhiều kết quả nghiên cứu (mặc dù không phải tất cả) trên những chú chó nhỏ này có thể dịch được cho con người.
"Mặc dù các tác giả không nói rõ điều này, nhưng hàm ý là nếu điều này có tác dụng với con người thì bạn uống một viên thuốc ngay trước bữa ăn và nó đóng ruột để hấp thu lipid", Alan Mackie, giáo sư tại Trường Khoa học Thực phẩm tại Đại học Leeds, người không tham gia vào nghiên cứu, nói với Wired UK .
Tất nhiên, cần phải nghiên cứu thêm trước khi chúng tôi biết liệu bạn có thực sự có thể bật một viên thuốc và ăn một chiếc bánh hamburger ngon ngọt mà không phải lo lắng về vòng eo của bạn hay không. Cho đến lúc đó, tốt hơn hết bạn nên gắn bó với các kỹ thuật giảm cân đã thử và thử nghiệm, như duy trì tập luyện thường xuyên và chế độ ăn uống lành mạnh. Rốt cuộc, chúng ta không giảm cân chỉ để trông ổn, chúng ta cũng làm điều đó để có thể tăng cường sức khỏe và sống lâu hơn. Và để biết thêm về cách cơ thể bạn xử lý chất béo, Đây là nơi chất béo tăng khi bạn giảm cân.
