Có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, saffron là một loại gia vị cam-vàng thường được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm và là thuốc điều trị. Theo truyền thống, nghệ tây đã được sử dụng để làm giảm bớt sự khó chịu về kinh nguyệt, các vấn đề tâm trạng và co thắt cơ. Tuy nhiên, cần phải nghiên cứu thêm để hỗ trợ các lợi ích dược liệu này. Lấy quá nhiều thảo mộc thuốc này, hơn nữa, có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc nghiêm trọng. Thảo luận về tác động tiềm ẩn độc hại của liều lượng lớn của nghệ tây với nhà cung cấp dịch vụ y tế của bạn trước khi dùng bổ sung thảo dược này.
Video của NgàyNguyên nhân
Saffron thường được coi là an toàn khi dùng làm gia vị trong thực phẩm hoặc như một loại thuốc bổ sung lên đến 1. 5g mỗi ngày. Để tránh độc chất ngộ độc hoặc chất độc màu vàng, đừng dùng liều điều trị của nghệ tây trên 5g mỗi ngày, trang web Thuốc. com khuyên. Thông thường, triệu chứng ngộ độc saffron phát sinh sau khi bạn uống hơn 5 g trong một liều duy nhất. Saffron gây chết người nếu dùng như liều 20g. Tác động độc hại của nghệ tây có thể do các thành phần cụ thể của tinh dầu như safranal và protocrocin, Dietrich Frohne và Hans Jurge Pfander viết trong cuốn sách của họ "Cây độc: Cẩm nang cho các bác sĩ, dược sĩ, các nhà sinh học, sinh vật học và thú y."
Các triệu chứng ban đầu của ngộ độc saffron bao gồm chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Những triệu chứng này thường phát sinh ngay sau khi uống một liều độc hại của nghệ tây và có thể tồn tại trong vài giờ. Bạn cũng có thể nhận thấy một lượng nhỏ máu trong phân của bạn. Nếu những triệu chứng này tiếp tục trong hơn một ngày, hãy tìm sự chăm sóc của bác sĩ.
Các triệu chứng nặng>
Nếu bạn uống quá nhiều màu vàng, bạn có thể dần dần phát triển các triệu chứng nghiêm trọng hơn. Bạn có thể gặp những cảm giác bất thường về tê hoặc ngứa ran bắt đầu ở bàn tay hoặc bàn chân của bạn. Bệnh vàng da cũng có thể xảy ra, làm mắt và da của bạn có màu vàng nhạt. Bạn có thể gặp chảy máu từ mí mắt, môi hoặc mũi. Liên hệ ngay với nhà cung cấp dịch vụ y tế khẩn cấp nếu bạn phát triển các triệu chứng nghiêm trọng này của ngộ độc rượu nghệ tây.Các biến chứng Bổ sung
Mặc dù nghệ tây là an toàn khi sử dụng với số lượng nhỏ làm gia vị trong thực phẩm, phụ nữ đang mang thai nên tránh sử dụng liều điều trị của nghệ tây. Tiêu thụ trên 5 g dược thảo này có thể kích thích các cơn co tử cung, có thể gây sẩy thai hoặc sanh non. Nếu bạn vô tình uống một lượng lớn saffron trong thời gian mang thai, hãy liên hệ ngay với bác sĩ.
