Sữa ong chúa và mật ong đều có nguồn gốc từ tổ ong, tuy nhiên ong sản xuất ra các chất này vì những lý do rất khác nhau. Mật ong cung cấp năng lượng cho ong công nhân, trong khi đó sữa ong chúa đóng vai trò là thức ăn chính cho hoàng hậu thuộc địa. Sữa ong chúa và mật ong đã được thu hoạch trong nhiều thế kỷ: trước đây như một chất bổ sung dinh dưỡng, chất này chủ yếu là chất làm ngọt tự nhiên. Cả hai đều có những đặc tính quý giá và cả hai có thể có lợi cho sức khoẻ của bạn tùy thuộc vào ứng dụng của họ.
>
Vô sinh
Sữa ong chúa đã được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc để điều trị vô sinh. Theo tác giả Randine Lewis, Tiến sĩ, tác giả của cuốn "Chương trình Sức Khỏe Vô Nhiễm Trung Quốc cho Mang Thai và Có Trẻ Khỏe mạnh", sữa ong chúa kết hợp với y học cổ truyền Trung Quốc đã giúp cô bé hình thành cả hai đứa con của mình. Một nghiên cứu năm 2010 được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu Ai Cập và xuất bản trên tạp chí "Animal Reproduction Science" đã cho thấy mối liên hệ giữa sữa ong chúa và khả năng sinh sản; tuy nhiên, hiệu quả của sữa ong chúa cho phụ nữ vẫn chưa được chứng minh khoa học.Hơi oxy oxy
Mật ong có đặc tính chống oxy hóa đầy hứa hẹn, theo các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Illinois. Một nghiên cứu năm 2003 được công bố trên "Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm" đã chứng minh khả năng sinh học của các chất chống oxy hoá từ mật ong, và tăng hoạt động chống oxy hoá trong máu của những người nghiên cứu uống mật ong. Nghiên cứu này ủng hộ ý tưởng chuyển từ chất làm ngọt đường tinh luyện sang mật ong có thể giúp bảo vệ người lớn chống lại sự căng thẳng oxy hóa.
