Vai trò của Leptin và Ghrelin trong Tình trạng Béo phì

Cơ thể bạn cố gắng giữ cho bạn ở trạng thái cân bằng năng lượng. Nó muốn bạn đưa vào và đốt cháy đúng lượng calo. Ghrelin và leptin là hai hormon tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình này bằng cách gửi tín hiệu đến não của bạn. Ghrelin nói, "Tôi đói, và leptin nói," Tôi đã có đủ. "Cả hai đều là những khám phá tương đối mới đối với cộng đồng khoa học, nhưng các nhà nghiên cứu nghĩ việc kiểm soát ghrelin và leptin sẽ là một trong những ngày quan trọng để giảm béo phì.

Video của Ngày

Leptin Định nghĩa

Leptin là một hooc môn được tiết ra bởi các tế bào mỡ. Khi hoạt động bình thường, cơ thể bạn đáp ứng với leptin bằng cách giảm sự thèm ăn của bạn sau khi bạn ăn. Leptin cũng khuyến khích đốt cháy calorie. Nó đã được phát hiện một cách tình cờ vào giữa những năm 1990 khi các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những con chuột được điều trị với leptin ăn ít hơn nhiều, và những con chuột có ít leptin overate. Nó cũng hoạt động theo cách giống như ở người, với một sự xoắn: Những người béo phì có mức leptin cao, nhưng các nhà nghiên cứu ở Harvard và các nơi khác nghĩ rằng cơ thể của họ ít nhạy cảm hơn với những ảnh hưởng của nó. Sự kháng thuốc của leptin, như nó đã biết, dẫn đến "lượng thức ăn cao không cần thiết", và mức leptin thấp là tiền thân của bệnh béo phì.

Ghrelin là hoóc môn tuyệt vời. Được sản xuất bởi dạ dày, công việc của nó là gửi một tin nhắn mà bạn cần ăn. Giống như leptin, nó hoạt động trong vùng não có trách nhiệm tìm kiếm khoái cảm, và các nhà nghiên cứu tin rằng ghrelin cũng kiểm soát "ăn stress", làm bạn khao khát thức ăn có hàm lượng calo cao và kích thích chất béo bụng. Khi bạn ăn kiêng quá mức, thậm chí nhiều ghrelin sẽ bị tiết ra, và khả năng đốt calo của bạn bắt đầu giảm đi. Dạ dày bắn một liều ghrellin mỗi 30 phút, nhưng nó có thể tăng tốc độ khoảng 20 phút nếu bụng bạn trống và bạn thực sự đói. Theo bác sĩ Michael Roizen thuộc Phòng khám Cleveland, mức Ghrelin giảm khi thức ăn bạn ăn vào ruột của bạn.

Kiểm soát Leptin và Ghrelin

Theo Roizen, lựa chọn thực phẩm và mức độ hoạt động của bạn giống như những lập trình viên ghrelin và leptin từ xa. Bằng cách ăn các protein rắn, chẳng hạn như thịt nạc và các loại hạt trong bữa ăn của bạn, bạn sẽ hài lòng lâu hơn. Ăn đường đơn giản, và bạn sẽ được spiking ghrelin. Ông đề nghị bạn nên giữ kho khẩn cấp của thực phẩm an toàn - chẳng hạn như nước rau quả, một số ít các loại hạt, trái cây và rau cắt nhỏ - để giữ cho đói.Ngoài ra, nghiên cứu của Đại học Chicago cho biết tình trạng thiếu ngủ làm tăng ghrelin, làm giảm leptin và làm tăng tỷ lệ mắc bệnh béo phì.

Điều trị chứng béo phì

Béo phì là kết quả khi bạn tiêu tốn nhiều calo hơn bạn đốt. Mặc dù nguyên nhân có thể là kinh tế xã hội và y tế, bao gồm cả nội tiết tố, không có điều trị y học được xác định cho béo phì. Cách tốt nhất là ăn ít hơn và di chuyển nhiều hơn. Đối với một số, phẫu thuật giảm béo, bao gồm sửa đổi đường tiêu hóa, là một điều trị hiệu quả. Theo Weight Watchers, nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người giảm cân có thể làm cho ghrelin nhiều hơn trước, nhưng những người trải qua phẫu thuật bariatric sản xuất ít ghrelin, làm giảm sự thèm ăn của họ và giúp giảm cân của họ.