Phương pháp điều trị hiệu quả nhất đối với ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột-ruột, còn được gọi là bệnh cúm dạ dày, là chế độ ăn kiêng. Cả hai điều kiện gây ra các triệu chứng tạm thời liên quan đến hệ tiêu hóa, như tiêu chảy, buồn nôn và nôn. Không có thuốc chữa cho một trong hai điều kiện ngoài việc ăn những thực phẩm thúc đẩy việc tiêu hóa mạnh và uống nhiều chất lỏng hơn. Thực hiện hai thay đổi này có thể giúp rút ngắn thời gian các triệu chứng của bạn.
Những gì bạn ăn khi bị ngộ độc thực phẩm hoặc cúm dạ dày có thể giúp hoặc kéo dài các triệu chứng của bạn. Ăn các loại thực phẩm khó tiêu hóa hoặc có thể gây kích ứng dạ dày nên tránh. Thực phẩm cần tránh bao gồm thức ăn có mỡ, thức ăn chiên, thực phẩm giàu chất béo, chất xơ cao và đường cao. Ăn thực phẩm với những phần nhỏ dễ tiêu hóa và sẽ giúp giảm các triệu chứng. Thức ăn ngon gồm có chuối, gạo, bánh mì trắng, khoai tây, cà rốt, gà không da và táo.
Mối quan tâm chính của cả hai bệnh dạ dày là mất nước. Tiêu chảy và nôn kéo dài có thể nhanh chóng dẫn đến mất nước. Khử nước được tránh bằng cách tăng lượng nước uống của bạn ngay khi bạn phát triển các triệu chứng đầu tiên. Tránh các loại đồ uống có nhiều đường hoặc có chứa caffeine hoặc rượu. Uống các chất lỏng trong suốt như nước, nước trái cây, nước dùng, nước soda và trà thảo dược. Nếu bạn không thể giữ bất kỳ chất lỏng xuống, cố gắng nhâm nhi một lượng nhỏ mỗi 10 phút và gọi cho bác sĩ của bạn. Mất nước là một tình trạng nghiêm trọng có thể gây ra tổn thương não hoặc tử vong.
Sữa chua Xem xét
Ăn sữa chua có thể giúp rút ngắn thời gian tiêu chảy từ nhiễm trùng đường ruột, theo AskDrSears. com. Sữa chua chứa vi khuẩn lành mạnh giúp duy trì sự vận động của ruột thường xuyên và sức khoẻ tiêu hóa. Đại tràng của bạn có chứa các vi khuẩn khác nhau giúp kiểm soát ruột của bạn. Trong thời gian bị bệnh tiêu hoá, nhiều vi khuẩn sẽ bị tiêu chảy trong hệ thống do tiêu chảy và nhiễm trùng. Ăn sữa chua ít chất béo và ít đường để bổ sung cho đại tràng của bạn với loại vi khuẩn hữu ích này.