Một giả thuyết chung là người ăn chay có thể dễ dàng giảm cân chỉ đơn giản bởi vì họ tuân theo chế độ ăn kiêng của thịt và các sản phẩm từ sữa. Tuy nhiên, điều này không thể được xa hơn từ sự thật đối với một số người ăn chay, Bạn có thể đạt được hoặc giảm cân trên chế độ ăn chay thuần chay. Giống như bất kỳ chế độ ăn uống nào, tất cả phụ thuộc vào lượng calo mà bạn tiêu thụ.
Video trong ngày
Tỷ lệ Giảm cân
Chế độ ăn uống thuần chay có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng một cách nhanh chóng nếu bạn tập trung vào việc ăn những thực phẩm phù hợp. Đừng cố gắng để giảm cân quá nhanh, tuy nhiên, vì giảm cân quá nhanh sẽ làm suy nhược cơ cũng như chất béo. Bạn cũng có nguy cơ bị thiếu chất dinh dưỡng quan trọng và có thể lấy lại trọng lượng khi bắt đầu ăn nhiều calo hơn. Mục tiêu giảm cân là 2 lbs mỗi tuần, vì đây là trọng lượng tối đa bạn có thể mong đợi để mất trong khi vẫn ăn một chế độ ăn uống lành mạnh.
Thực phẩm cần tập trungBất cứ kế hoạch giảm cân khỏe mạnh nào cũng nên kết hợp nhiều rau, và chế độ ăn chay thuần chay phù hợp với hóa đơn. Nấu với nhiều rau xanh, cà chua, bí và các thực phẩm khác có lượng calo cao nhưng thấp. Bạn sẽ nhận được đầy đủ trước khi bạn đã từng có một cơ hội để ăn đủ lượng calo để làm hỏng chế độ ăn uống của bạn. Bạn sẽ cảm thấy tuyệt vời trong khi bạn đang giảm cân, vì những thực phẩm này có nhiều chất dinh dưỡng thúc đẩy năng lượng và sức khoẻ. Chế độ ăn chay tập trung vào trái cây và rau thay vì thịt và sữa có thể là lý do tại sao những người ăn chay và thuần chay có tỷ lệ bệnh tim thấp hơn, loại bệnh tiểu đường và ung thư.
Các loại rau tinh bột như khoai tây và ngô có nhiều calo / ounce so với các đối tượng không bị tinh bột. Ăn chúng với sự kiểm duyệt. Hạt dẻ thường được sử dụng trong nấu ăn thuần chay, nhưng bạn cũng sẽ muốn theo dõi chúng. Chỉ cần 1oz quả óc chó, ví dụ, có thể cung cấp 185 calo mỗi ounce. Sử dụng chúng cẩn thận để thêm một dấu hiệu của crunch để các món ăn thuần chay, chứ không phải làm cho họ trọng tâm của một bữa ăn. Tương tự như vậy đối với chất béo và dầu - bơ, dừa và dầu ăn có thể giúp bạn giảm cân nếu ăn nhiều hơn một lượng nhỏ.
Thực phẩm cần loại bỏ
Lý do nhiều người ăn chay còn thừa cân mặc dù chế độ ăn uống lành mạnh có thể là do đường và bột tinh chế được cho phép trong chế độ ăn chay thuần chay. Vì vậy, rất nhiều chip và các loại đồ ăn vặt. Bạn có thể kỹ thuật là một người ăn chay trong khi sống trên một chế độ ăn uống rất không lành mạnh của cupcakes, khoai tây chiên và các loại bánh quy. Loại bỏ các sản phẩm nướng đường từ chế độ ăn uống của bạn cùng với các thực phẩm có hàm lượng calo cao, ít chất dinh dưỡng. Các carbohydrate tinh chế, đặc biệt, có thể làm giảm cân.
