Nhà hàng tàu điện ngầm đầu tiên bán bánh sandwich vào năm 1965 và hiện đang điều hành hơn 34.000 địa điểm trên khắp thế giới. Tàu điện ngầm cung cấp nhiều loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Các patty veggie là một burger thực vật không có thịt và là một lựa chọn lành mạnh cho người ăn chay hoặc cá nhân tìm kiếm một sự thay thế thịt. Nó là một nguồn protein tốt cũng chứa chất béo thấp và không chứa cholesterol.
Video trong ngày
Veggie Patty Protein
Thành phần protein của một món ăn chay Subway với số lượng thường thấy trên một bánh sandwich nhỏ hoặc salad là 15g protein. Có 23g protein trong một bánh mì sandwich với bánh mì 9-inch với rau cải xà lách, rau diếp, hành tây, ớt xanh và dưa chuột. Thành phần protein của bánh sandwich toàn bộ có thể khác nhau tùy thuộc vào nó được tạo ra như thế nào. Các bánh mì ở Subway chứa từ 7 đến 10g protein trên 6 inch và thêm thịt xông khói, pepperoni hoặc pho mát có thể làm tăng tổng protein với thịt xông khói và pepperoni thêm 3g và phó mát thêm từ 2 đến 4g.
Chức năng Protein
Protein nằm trong mỗi tế bào và được yêu cầu để cơ thể hoạt động bình thường. Cơ thể tiêu hóa protein thành các axit amin. Có 20 loại axit amin được phân loại là cần thiết hoặc không cần thiết. Cơ thể không thể tạo ra các axit amin thiết yếu, vì vậy chúng phải xuất phát từ chế độ ăn kiêng. Cơ thể sử dụng axit amin để tiêu hóa thức ăn và giúp cơ thể phát triển. Các axit amin 20 được tạo thành các loại protein khác nhau có liên quan đến hầu hết các quá trình hoặc phản ứng trong cơ thể. Chế độ ăn uống thiếu protein có thể gây ra sự thất bại tăng trưởng, mất cơ, tăng nguy cơ nhiễm trùng và hoạt động kém của tim và hệ hô hấp.
Những cân nhắc
Món chay rau chay ở Subway là một lựa chọn lành mạnh vì lượng bánh sandwich cỡ 6 inch điển hình có 160 calo và ít chất béo, chất béo và chất béo bão hòa. Tuy nhiên nó có chứa 520mg natri và khi kết hợp với ngũ cốc nguyên hạt chín ngũ cốc và gia vị rau, natri tăng lên đến 930mg.Nói chung, bạn nên tiêu thụ ít hơn 1, 500 mg natri mỗi ngày, vì quá nhiều natri trong khẩu phần sẽ làm tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ bệnh tim, thận và đột qu stroke.
