Protea là các enzyme giúp tiêu hóa protein. Tất cả các sinh vật sống phụ thuộc vào chúng để duy trì các quy trình tế bào bình thường. Các proteaza trong cơ thể của bạn được các tế bào và đường tiêu hóa sử dụng để hoạt động bình thường. Bởi vì cơ thể của bạn sản xuất protease riêng của mình, việc bổ sung protease sẽ không có lợi cho bạn trong bất kỳ cách nào.
Video trong ngày
Protease Enzymes
Bổ sung Enzyme
Một quan niệm sai lầm phổ biến là nhiều bệnh và rối loạn do thiếu enzyme và có thể ngăn ngừa hoặc điều trị bằng các chất bổ sung men. Trong thực tế, cơ thể con người tạo ra các enzim cần thiết để điều chỉnh chức năng, và sự thiếu hụt thực sự là khá hiếm. Ngoại lệ đối với quy tắc chung này là trường hợp thiếu hụt lactase, dẫn đến sự không dung nạp lactose, và tương đối phổ biến. Nói chung, tuy nhiên, bổ sung men không cần thiết cũng không hữu ích trong điều trị và phòng bệnh.
Bromelain
Một trong những ngoại lệ có thể có đối với việc bổ sung protease không có hiệu quả trong cơ thể là bromelain hoặc enzyme dứa. Tiến sĩ H. Maurer giải thích trong một bài viết năm 2001 được xuất bản trong "Khoa học Đời sống Cellular and Molecular Life Sciences", Dr. H. Maurer giải thích, mặc dù nghiên cứu vẫn còn chưa kết luận ở điểm này, nhưng có một số dấu hiệu cho thấy bromelain uống có thể có tác dụng kháng viêm trong cơ thể. Tuy nhiên cơ chế này vẫn chưa được biết và Maurer lưu ý rằng có nhiều khả năng hoạt động dược lý của bromelain là do tính chất của phân tử chứ không phải là hoạt động của protease.