Tích cực và tiêu cực của một Chế độ ăn kiêng khỏe mạnh

Cuối cùng, một chế độ ăn uống lành mạnh giúp duy trì hoặc cải thiện sức khỏe của bạn. Nhiều chế độ ăn kiêng có thể giúp bạn giảm cân trong thời gian ngắn, nhưng một chế độ ăn uống thực sự lành mạnh là một chiến lược lâu dài bao gồm việc tiêu thụ một lượng chất dinh dưỡng thích hợp, bao gồm cả nước sạch. Tổ chức Y tế thế giới cho biết, chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng có thể ngăn ngừa hoặc giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Tuy nhiên, thông tin về chế độ ăn uống lành mạnh có thể là mâu thuẫn, và thực phẩm được coi là lành mạnh thường là tương đối đắt.

Video trong ngày

Tăng năng lượng

Chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh bao gồm lượng dinh dưỡng và các chất dinh dưỡng vi lượng đủ cung cấp các khối cấu tạo cho cơ thể hoạt động. Các chất dinh dưỡng đa lượng là các loại hợp chất được phân loại như carbohydrate, chất béo hoặc protein. Carbohydrate, như trái cây, rau quả và ngũ cốc, được dễ dàng sử dụng bởi cơ thể để sản xuất năng lượng. Các vi chất dinh dưỡng là các vitamin, khoáng chất, các enzyme và axit amin được tìm thấy trong các chất dinh dưỡng đa lượng. Nhóm vitamin B-phần lớn chịu trách nhiệm cho quá trình chuyển hóa tế bào và sản xuất năng lượng. Mức năng lượng cần thiết là rất cần thiết cho việc duy trì các quy trình của cơ thể cũng như cho phép hoạt động và các hoạt động tập thể dục.

Một chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với một số bài tập là điều cần thiết để duy trì cân nặng thích hợp. Trọng lượng khỏe mạnh được xác định bởi di truyền học của bạn, chứ không phải quan điểm hiện tại về những gì có thể mang tính thẩm mỹ về mặt thẩm mỹ - mặc dù cảm giác tốt về cách bạn nhìn cũng có lợi. Trọng lượng khỏe mạnh cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn và giảm nguy cơ bệnh tim, cao huyết áp, tiểu đường, viêm xương khớp, gout, nhiễm nấm và một số bệnh ung thư, theo "Dinh dưỡng và YTCC. "

Thông tin xung đột

Đôi khi các lực lượng kinh tế đụng độ với thông tin về sức khoẻ và xung đột được tạo ra trên các phương tiện truyền thông. Ví dụ, trứng thường được tuyên bố là rất bổ dưỡng, nhưng đôi khi cũng bị mê hoặc như là một nguồn chính của cholesterol có hại. Các sản phẩm đậu nành đã được báo trước là "thực phẩm kỳ diệu", nhưng sự phá hoại nội tiết và liên kết với một số dạng ung thư đã được thiết lập.Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật, Nước được floridated được cho là có lợi trong việc ngăn ngừa sâu răng, nhưng gần đây đã được loại bỏ khỏi nhiều sản phẩm của trẻ do nguy cơ mắc bệnh viêm nha khoa và các nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn khác. Thực phẩm hữu cơ được cho là có chất lượng cao nhất, mặc dù định nghĩa và yêu cầu về ghi nhãn hữu cơ đã thay đổi đáng kể trong thập kỷ qua. Cuối cùng, thực phẩm biến đổi gen được cho là an toàn và có khả năng bổ dưỡng hơn, mặc dù xét nghiệm trên động vật đã cho thấy điều ngược lại là đúng, theo "Dinh dưỡng Đương đại". "Do đó, việc xác định những gì nên được bao gồm trong chế độ ăn uống lành mạnh có thể gây nhầm lẫn.

Đầu tư tài chính và thời gian

Các loại thực phẩm được coi là cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh là tương đối đắt, đặc biệt khi luật pháp đã được thông qua để hạn chế nghiêm trọng việc tiếp cận thị trường của nông dân. Điền vào một túi hàng tạp hoá với trái cây, rau, cá và thịt nạc là một sự mạo hiểm đắt tiền, và một số gia đình Mỹ đang ngày càng khó khăn để chi trả, bất kể lợi ích sức khỏe tiềm ẩn. Ngoài ra, các quy định mới về ghi nhãn thực phẩm, đặc biệt đối với chứng nhận hữu cơ, không phải lúc nào cũng đảm bảo thực phẩm lành mạnh hơn, nhưng đôi khi cũng cung cấp lý do để tăng giá. Chuẩn bị thực phẩm của riêng bạn ở nhà cũng đòi hỏi phải có kế hoạch trước để mua sắm các kế hoạch ăn uống lành mạnh, cũng như thời gian nấu nhiều hơn các thực phẩm chế biến.