Được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn để thêm một liên lạc của gia vị Ý và một chút crunch, Panko Ý và Lemon Pepper Bánh mì crumbs thêm một chút không chỉ của zest, nhưng một vài carbohydrate thêm là tốt. Vincent Taormina, một người Sicilian, bắt đầu nhập khẩu hàng hóa Ý vào Mỹ vào năm 1905. Năm 1927, Taormina bắt đầu tiến hành Công ty Thực phẩm Ý Progresso tại thành phố New York, ngôi nhà mới của ông.
Video trong ngày
Định nghĩa
Panko, tiếng Nhật dành cho bánh mì nướng, được làm từ bánh giòn hoặc bánh giòn của Nhật mà không có lớp vỏ. Progresso lấy bánh mì này, làm khô sau đó xé ra nó thành những miếng dày. Những mảnh này có xu hướng giòn hơn bánh mì truyền thống vì loại bánh mì được sử dụng. Panko breadcrumbs thường khá nhạt và đòi hỏi gia vị. Bánh mì khác nhau có giá trị dinh dưỡng khác nhau, và nó vẫn giữ đúng với bánh mì.
Năng lượng và Chất béo
Một khẩu phần tương đương với ¼ chén hoặc 28 g đồng bằng Panko Bánh mì có 110 calo, với 20 calo từ chất béo, và tổng lượng chất béo là 2,5 g. Bánh mì Ý và Lemon Pepper Panko breadcrumbs mỗi người có 120 calo mỗi khẩu phần với 40 calo từ chất béo và tổng lượng chất béo là 4,5 g. So với các loại bánh mì Progresso Plain truyền thống có 110 calo, với 15 calo từ chất béo, với tổng lượng chất béo là 1. 5 g.
Sodium
Một khẩu phần bánh Panko thông thường có 50 mg natri. Một phần bánh mỳ Ý hoặc Lemon Pepper Panko Bánh mì có 430 mg natri mỗi khẩu phần. Sự khác biệt đáng kể trong hai sản phẩm là sản phẩm đồng bằng không có thêm gia vị hoặc hương vị cho phép người sử dụng thêm nhiều hoặc ít thành phần khi cần thiết.
Carbohydrate Và Protein
Một bữa ăn đơn giản của bánh mỳ Panko bánh mì có 19 g carbohydrate, không có chất xơ ăn kiêng, 1 g đường và 2 g protein. Italian Style có 18g carbohydrate và 2g protein. Panko Lemon Pepper bánh mì có 17 g tổng carbohydrate với 2 g protein. Các bánh mì Progresso truyền thống có 20g carbohydrate, 1g chất xơ ăn kiêng, 2g đường và 4g protein.
Vitamin và Khoáng sản
Dựa trên chế độ ăn kiêng 2,000 calo, một phần của Panko Regular và Lemon Pepper bánh mì cung cấp 2 phần trăm giá trị hàng ngày được đề nghị của sắt. Bánh mì Ý Panko Bột mì không cung cấp các vitamin hoặc khoáng chất thiết yếu cho mỗi khẩu phần. Bánh mì Progresso truyền thống cung cấp 4 phần trăm giá trị canxi hàng ngày và 8 phần trăm giá trị hàng ngày của sắt.
