Bởi vì nó vẫn là thịt kỳ lạ, hầu hết người Mỹ gặp phải đà điểu như một nguồn thức ăn giữa hai bánh hamburger. Đàn đà điểu cung cấp một lựa chọn lành mạnh cho các món thịt bò, và nhiều người cho rằng chúng ngon hơn và thú vị hơn gà tây hay gà tây.
Video trong ngày
Phục vụ Kích cỡ và Năng lượng
USDA cung cấp thông tin dinh dưỡng cho một con mèo đà điểu duy nhất nặng 109 g. Một đà điểu đà điểu có chứa 180 calo, trong đó 86 chất béo. 94 còn lại đến từ protein. Đàn đà điểu không chứa carbohydrate.
Chất béo
Một khẩu đà điểu có chứa 9,5 g chất béo tổng số. Điều này bao gồm 2. 4 g chất béo bão hòa, loại không lành mạnh làm tăng mức cholesterol LDL.
Protein
Một đà điểu đà điểu chứa 22 g protein, gần một nửa lượng protein bổ sung hàng ngày của bạn, trong mỗi khẩu phần.
