Đối phó với nhiễm nấm men có thể là thách thức, với các sinh vật như Candida albicans có khả năng chống lại một loạt các can thiệp. Mặc dù sự hạn chế ăn kiêng của carbohydrate vẫn là yếu tố quyết định thành công của bất kỳ kế hoạch chống nấm nào, dầu dừa có thể đóng một vai trò hữu ích trong việc loại trừ nấm gây bệnh. Bạn sẽ tìm thấy nhiều loại dầu dừa có sẵn trong các cửa hàng.
Video trong ngày
Phát triển trong các vùng nhiệt đới trên toàn cầu, dừa có chứa một cấu hình dinh dưỡng rất khác nhau với hầu hết các loại thực phẩm. Dầu, chiếm 60% lượng ăn được của trái cây, nổi bật ra như là nguồn tốt nhất của axit béo chuỗi trung bình. Các axit này, đặc biệt axit caprylic, cho thấy một hiệu ứng mạnh mẽ chống lại các sinh vật nấm men và có thể giúp loại bỏ chúng khỏi cơ thể. Khoảng 3/4 lượng dầu có trong các axit béo chuỗi trung bình.
Bằng chứng
Năm 2007, các nhà khoa học Nigeria đã xem xét hiệu quả của dầu dừa đối với một loạt các loài Candida. Sử dụng 52 chủng của sinh vật, một tác nhân gây bệnh phổ biến ở người, họ đã phơi nhiễm các men này vào dầu dừa trong phòng thí nghiệm của họ tại Bệnh viện Đại học College ở Ibadan. Họ phát hiện ra rằng dầu dừa có hiệu quả chống lại 100% chủng Candida. Họ công bố kết quả của họ trong "Tạp chí Thực phẩm Y khoa."
