Khi các nhà thi đấu bodybuilders và physique chuẩn bị cho cuộc thi, họ vận dụng lượng carbohydrate để giúp giảm trọng lượng cơ thể. Các loại, số lượng và khi carbs được tiêu thụ giúp các bodybuilder đạt được một bodyique gầy, cơ bắp.
Video trong ngày
Các loại carbohydrate
Có hai nguồn carbohydrate chính - carbs có chứa chất bột và không có tinh bột. Carbohydrate tinh bột cung cấp năng lượng. Các nhà xây dựng cơ thể gắn bó với trái cây và ngũ cốc nguyên chất như bột yến mạch, gạo lứt và khoai tây làm nguồn carb chính. Các loại carbs không phải là tinh bột là các loại rau xanh lá như bông cải xanh, rau bina, đậu xanh và măng tây. Các loại carbs không tinh bột có hàm lượng calo thấp, giàu chất dinh dưỡng và nhiều chất xơ và được tiêu thụ trong hầu hết các bữa ăn trong ngày.
Kích cỡ của phần
Kích cỡ phần kiểm soát là rất cần thiết đối với chế độ ăn kiêng. Các cơ sở thể dục thường tiêu thụ từ 5-7 bữa ăn nhỏ, đều và chia cách trong suốt cả ngày. Nhiều người ăn kiêng cân và đo lượng thức ăn cho mỗi bữa ăn, nhưng bạn có thể dùng tay để xác định đúng phần. Một phần carbs tinh bột phù hợp với một tay bọc; một phần trái cây hoặc rau quả phù hợp với hai bàn tay bọc, Tosca Reno, tác giả của "The Eat-Clean Diet Stripped".
Các kế hoạch ăn uống
Chế độ ăn kiêng cơ thể có xu hướng bao gồm một nguồn protein nạc và các loại rau không có tinh bột ở mỗi bữa ăn. Các chất béo không bão hoà lành mạnh được tiêu thụ với số lượng nhỏ. Vì sự nhạy cảm với insulin thay đổi từ người sang người, bạn có thể cần tiêu thụ carbs nhiều hơn một lần mỗi ngày; trong khi đó, một người khác có thể nhận được bởi chỉ với một phần ăn của carbs tinh bột mỗi ngày. Giữ nguyên các carbs trong bột hoặc trong bữa ăn đầu tiên trong ngày hoặc bữa ăn sau khi tập thể dục để có kết quả giảm chất béo tốt nhất.