Vì vai trò của họ trong việc thúc đẩy sức khoẻ tim, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyến cáo sử dụng acid béo omega-3 của người khỏe mạnh và những người có bệnh tim mạch. Theo Thư của Dược sĩ, các axit béo omega-3 là một loại chất béo không bão hòa đa. Chúng bao gồm axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA) và alpha-linolenic acid (ALA). Trong khi nhận được omega-3 từ các nguồn thực phẩm là thích hợp hơn, nếu bạn bị bệnh mạch vành (CHD), bạn có thể không nhận được đủ từ chế độ ăn uống đơn độc và nên trao đổi với bác sĩ về lợi ích của việc bổ sung.
Các axit béo omega-3, đặc biệt là EPA và DHA, làm giảm nguy cơ loạn nhịp tim, có thể dẫn đến tử vong đột ngột; giảm mức triglyceride; làm chậm tốc độ tăng trưởng của mảng bám trong động mạch; và huyết áp thấp hơn một chút, theo AHA. Thư của Dược sĩ báo cáo rằng họ cũng có thể giúp đỡ bệnh thấp khớp, trầm cảm, rối loạn lưỡng cực, đau kinh nguyệt và một số vấn đề về thận.
Các khuyến cáo AHA
AHA khuyên nên ăn cá, đặc biệt là cá béo, ít nhất hai lần một tuần. Một phần ăn là 3. 5 ounces cá nấu chín hoặc ¾ chén cá nát. Đối với những người có CHD, họ đề nghị 1 g EPA + DHA mỗi ngày, tốt hơn là từ cá béo. Nếu bạn không thể tiêu thụ số tiền này hàng ngày từ thực phẩm, họ khuyên bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ về việc dùng nó trong dạng viên nang. Là một liệu pháp giảm triglycerides, cần liều lượng cao hơn - 2-4 g EPA + DHA mỗi ngày, được cung cấp dưới dạng viên nang theo sự chăm sóc của bác sĩ.Omega-3 trong dầu cá
Theo Thư của dược sĩ, viên dầu cá là một cách thuận tiện để chế biến omega-3, đặc biệt nếu bạn cần liều cao. Chúng được bán không theo đơn hoặc theo đơn. Mặc dù viên nang nói chung có ít thủy ngân và các chất gây ô nhiễm khác, nhưng Thư của Nhà dược phẩm của trang web cảnh báo rằng vì chúng không phải là chất ma túy nên chất lượng và nội dung của chúng khác nhau. Nó khuyến cáo chọn một sản phẩm được USP Verified xác nhận rằng sản phẩm có chứa những gì mà nhãn hiệu và đã được kiểm tra đối với chất gây ô nhiễm. Ngoài ra, hãy chọn một sản phẩm dựa trên hàm lượng EPA + DHA, không phải là tổng lượng dầu cá. Một đánh giá của mười lăm USP xác minh bổ sung dầu cá được liệt kê trong Cơ sở dữ liệu toàn bộ các dược liệu tự nhiên tiết lộ rằng hầu hết chứa 300 mg EPA + DHA trên 1.000 mg viên nang dầu cá; cao nhất chứa 570 mg.Các nguồn cung cấp Omega-3 khác
AHA liệt kê hàm lượng EPA + DHA trong các loại hải sản khác, tính bằng gram trên 3 oz. phục vụ: cá bơn hoặc đế nhôm, 0. 48; pollock, 0. 48; cua, 0. 27-0. 40; tôm, 0,29; catfish, 0. 22-0. 30; ngao, 0,25; sò điệp, 0,18 đến 0,34; cá ngừ đóng hộp, 0. 17 đến 0. 24; cá tuyết, 0. 15-0. 24. AHA cũng khuyến cáo ăn thực phẩm giàu ALA, chẳng hạn như đậu nành, dầu caola, quả óc chó và hạt lanh. Thư của Dược sĩ báo cáo rằng hạt lanh dường như làm giảm tổng số và cholesterol LDL thấp hơn và có nhiều chất xơ hòa tan. Óc chó có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, giảm tổng lượng LDL cholesterol và làm tăng HDL. Chất bổ sung dầu Krill cũng chứa omega-3 nhưng với lượng nhỏ hơn dầu cá; họ đã không được chứng minh là có cùng lợi ích tim.
Các cảnh báo và các phản ứng phụ
Cơ quan bảo vệ môi trường khuyến cáo rằng bạn nên tránh cá mập, cá kiếm, cá thu hoặc cá biển vì hàm lượng thủy ngân cao. Chọn những con cá có hàm lượng thuỷ ngân thấp như tôm, cá ngừ hộp, cá hồi, cá mập và cá da trơn.
