Bột yến mạch và kem lúa mì, còn được gọi là farina, có thể thực sự gây ấn tượng vào những buổi sáng lạnh giá, nhưng bạn có thể thắc mắc không biết ngũ cốc nóng có phù hợp với chế độ ăn kiêng thấp. Nó thực sự phụ thuộc vào trợ cấp carb của bạn và liệu bạn có muốn chi tiêu cho chúng vào một trong những bữa ăn sáng cao carb. Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tìm kiếm cách thêm bột yến mạch hoặc bột mì vào khẩu phần ăn ít carb, hãy tham vấn với chuyên gia dinh dưỡng có đăng ký để giúp bạn thiết kế một kế hoạch bữa ăn phù hợp với mục tiêu và nhu cầu của bạn.
Video trong ngày
Các loại carbs trong bột yến mạch và bánh mì của lúa mì
Bột yến mạch và kem lúa mì không phải là thực phẩm carbê thấp. Dựa trên kích cỡ phục vụ tiêu chuẩn của mỗi loại ngũ cốc, 1/2-cup phục vụ yến mạch khô có 27 gram carbs, và 3 thìa canh lúa mì khô có 25 gam carbs. Có bao nhiêu carbs bạn được phép có thể xác định xem bạn có thể phù hợp với ngũ cốc carb nặng vào kế hoạch của bạn. Một số kế hoạch carbơ thấp bắt đầu bạn ra lúc 20 gram mỗi ngày để bắt đầu giảm cân, mà có thể làm cho nó khó khăn để thưởng thức một bát lớn của bột yến mạch. Nhưng trên chế độ ăn uống carb hạn chế được tự do hơn, cho phép lên đến 150 gram mỗi ngày, ngũ cốc nóng này có thể dễ dàng phù hợp với kế hoạch của bạn.
Ăn ngũ cốc
Bột mì được làm từ lúa mì nguyên hạt, nhưng để có được kết cấu mịn, ngũ cốc không chứa cám hay hạt lúa mì, mà làm cho nó một hạt tinh chế. Mặt khác, bột yến mạch là một loại ngũ cốc. Cả hai loại ngũ cốc đều chứa chất xơ, 4 gram trong bột yến mạch và 1 gram trong kem lúa mì. Nếu bạn tính toán lượng carbs hàng ngày của bạn sử dụng carbs net, loại trừ chất xơ từ tổng số carbs, bạn có thể cạo một vài carbs từ bát ngũ cốc của bạn. Vì vậy, bột yến mạch có 23 gram carbs net, và kem bột mì thường xuyên tinh chế, có 24 gam. Tuy nhiên, bạn có thể trao đổi thường xuyên kem lúa mì cho loại ngũ cốc nguyên hạt, có 19 gram carbs net - 23 gram tổng cộng trừ 4 grams chất xơ - cho mỗi phục vụ, để có nhiều chất xơ và giảm giá trị carb net.
Các bữa ăn sáng thay thế carbê thấp hơn
Bánh nóng có thể là bữa ăn sáng của bạn, nhưng có một số bữa ăn sáng khác mà bạn có thể thưởng thức sẽ không tốn nhiều lượng carbs. Một con ức gà nhồi với 1 ounces phô mai Thụy Sĩ và 1/2 chén rau dền đã nấu chín với một vài lát thịt xông khói chỉ có 2 gram carbs. Hãy làm bánh carb thấp bằng hỗn hợp nướng đa năng carb thấp để tạo ra bánh với 3g carb mỗi bánh, và làm nóng bằng nửa cốc nửa trái dâu tây, với 6 gram carbs. Cho thêm 2 muỗng canh kem đánh kem nặng, thêm 1 gram, và chồng 2 ngăn của bạn nặng 13 gram carbs.
