Thịt dừa tươi xuất phát từ những trái dừa màu nâu, mờ mà các bộ phận sản xuất của một số siêu thị bán. Một khi bạn quản lý để crack mở vỏ cứng, bạn có thể truy cập vào sữa dừa và thịt, mà bạn mist scrape ra khỏi mặt của vỏ. Dùng thịt tươi trong trái cây hoặc trộn nó vào nướng. Dừa tươi không được ngọt, do đó, không sử dụng nó trong các công thức gọi cho dừa ngọt, khô. Thịt dừa tươi có lượng chất béo bão hòa và calo cao.
Video trong ngày
Calories và Macronutrients
Một tách quả dừa cung cấp 283 calo và 27 gam chất béo. Các phục vụ 1 ly cũng chứa 12 g carbohydrate, với 7 g chất xơ. Dừa chỉ cung cấp 3g protein trong một cốc.
Những cân nhắc về chất béo
Gần 90 phần trăm chất béo trong thịt dừa bão hòa. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ cảnh báo không ăn quá nhiều chất béo bão hòa trong chế độ ăn uống của bạn bởi vì nó có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim tăng lên. Chất béo bão hòa trong dừa là một loại được gọi là axit béo trung bình, mà một số người ủng hộ sức khoẻ bảo vệ có thể bảo vệ tim, khuyến khích giảm cân và mang lại những lợi ích sức khoẻ khác. Trong số ra tháng 6 năm 2006 của Tạp chí Y khoa Sri Lanka, các nhà nghiên cứu Sri Lanka ghi nhận rằng cơ thể sử dụng axit béo chuỗi trung bình trực tiếp để tạo ra năng lượng và không gây hại cho sức khoẻ của bạn.
Một cốc dừa cung cấp 4 phần trăm chế độ ăn uống bổ sung cho vitamin C, dựa trên chế độ ăn kiêng 2 000 calo. Nó cũng cung cấp 4% RDA cho thiamin, 1% đối với riboflavin, 5% đối với folate và 2% đối với niacin và acid pantothenic. Dừa tươi có một lượng nhỏ vitamin E, chiếm 1% RDA.
Khoáng sản
