Tôm là một loại thực phẩm giàu protein cung cấp vitamin D, vitamin B12 và sắt cho chế độ ăn uống của bạn. Một loại hải sản phổ biến, tôm không chỉ thêm hương vị vào bàn ăn tối mà còn tăng giá trị dinh dưỡng của bữa ăn của bạn. Khả năng chuẩn bị là vô tận, cho phép tiếp tục có lợi cho chất dinh dưỡng mà không có hương vị đắng.
Video trong ngày
Phục vụ Kích thước
Bảy loại tôm cỡ trung bình tạo ra 2 oz. phục vụ tương đương của thịt và đậu. Phục vụ chứa 30 calo, và trong khi một nguồn protein rắn, tôm góp phần ít chất béo, carbohydrate hoặc chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn.
Protein
Một phần của tôm cung cấp 6g protein, một chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì cấu trúc tế bào và chức năng thích hợp của các hoocmon, enzyme và các phân tử khác trên toàn cơ thể. Hàm lượng đạm cao của tôm giúp ổn định lượng đường trong máu và tăng sự no bụng, dẫn đến giảm đói do cơ thể vẫn còn đầy đủ trong một khoảng thời gian dài.
Sắt
Tôm giống như một thực phẩm giàu chất sắt, với một khẩu phần cung cấp lên đến 12 phần trăm lượng hàng ngày bạn đề nghị, tùy thuộc vào độ tuổi và giới tính của bạn. Sắt là yếu tố quan trọng cho sức khoẻ của bạn vì nó là cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu, mang oxy trong cơ thể. Nó cũng giúp duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và duy trì chức năng não thích hợp.
Chuẩn bị
Tôm có thể được cho ăn một mình hoặc thêm vào các món ăn như mì ống hoặc súp. Chúng có thể được hấp, nướng, luộc hoặc chiên và phục vụ với nhiều loại nước sốt, chẳng hạn như nước chanh, bơ và sốt cocktail. Điều quan trọng là phải nhận ra rằng giá trị calo của tôm sẽ thay đổi theo phương pháp chuẩn bị của bạn. Ví dụ, một phần của tôm chiên và chiên có chứa 100 calo, trong khi cùng một lượng tôm hấp có 50 calo.
