Theo trang web What's Cooking America, công thức bánh kẹo đầu tiên xuất hiện trên tờ Texas năm 1957. Mặc dù tên của nó, bánh sô cô la Đức không có nguồn gốc ở Đức nhưng được đặt theo tên của một người đàn ông có họ Đức. Các thành phần chính trong một chiếc bánh sô cô la Đức là chocolate sôcôla ngọt, pecans và dừa. Một miếng bánh sôcôla Đức không có lượng calo thấp, và biết được thông tin dinh dưỡng có thể giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn để bao gồm một miếng mỗi một lần trong một thời gian.
Video trong ngày
Calo
Thông tin dinh dưỡng cho bánh sô cô la Đức có thể khác nhau tùy thuộc vào công thức của bạn. Một công thức chế biến tự chế có thể bao gồm sôcôla, bột, đường, trứng, ca cao, muối, baking soda, vani, pecans, dừa và sữa bốc hơi của Đức. Một phần bánh tự chế chứa 592 calo.
Chất béo
Một phần của bánh sô cô la Đức chứa 35,5 gram chất béo và 147 miligam cholesterol. Hướng dẫn chế độ ăn kiêng của Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ đề nghị bạn giới hạn lượng chất béo thu được dưới 20 đến 35 phần trăm calo. Trên chế độ ăn kiêng 2,000 calo, lượng chất béo hàng ngày của bạn nên từ 44 đến 78 g. USDA cũng khuyên bạn nên hạn chế lượng cholesterol ăn vào dưới 300 mg mỗi ngày. Uống nhiều cholesterol có trong chế độ ăn uống có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và nguy cơ mắc bệnh tim.
Carbohydrate
Mỗi khẩu phần của bánh bao gồm 65g carbohydrate và 2. 4g chất xơ. Hầu hết lượng calo của bạn cần đến từ carbohydrate vì chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn. Tuy nhiên, hầu hết các carbohydrate nên đến từ các carbohydrate phức tạp cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau cải. Đường và bột tinh chế là nguồn chủ yếu của carbohydrate trong bánh sô cô la Đức. USDA khuyên bạn nên hạn chế lượng thức ăn có thêm đường.
Protein
Một lát bánh sô cô la Đức chứa 7,7 g protein. Một chế độ ăn uống lành mạnh nên cung cấp 10 đến 35 phần trăm calo của nó từ protein. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Bệnh tật, hầu hết người Mỹ nhận được nhiều protein hơn trong chế độ ăn uống của họ.
Sodium
Mỗi lát bánh sô cô la Đức chứa 304 mg natri. USDA khuyến cáo lượng muối ăn vào sẽ giới hạn ở mức 2, 300 mg mỗi ngày. Ăn nhiều natri có thể khiến cơ thể bạn giữ được chất lỏng, làm tăng huyết áp. Huyết áp cao làm tăng nguy cơ bị đau tim hoặc đột qu..
