Dinh dưỡng của món súp Udon

Món ngon #116 | Bí quyết làm MÌ UDON NHẬT ngon đúng vị Nhật - How to make Udon Noodle | Bếp Việt

Món ngon #116 | Bí quyết làm MÌ UDON NHẬT ngon đúng vị Nhật - How to make Udon Noodle | Bếp Việt
Dinh dưỡng của món súp Udon
Dinh dưỡng của món súp Udon
Anonim

Súp Udon là một món ăn truyền thống của Nhật Bản bao gồm mì udon - một loại mì làm bằng bột mì và rau có thể chứa trong nóng từ nhẹ đến cay. Thịt và hải sản, thường là thịt lợn, thịt gà và tôm, cũng có thể được thêm vào súp để tăng hương vị và protein. Súp này có thể phục vụ như một bữa ăn thịnh soạn hoặc là món canh trong một bữa ăn lớn.

Video trong ngày

Năng lượng

101g thức ăn, hoặc khoảng 3. 5 ounces, của Nissin Upton Soup chứa 480 calo. Nếu bạn chọn một nhãn hiệu khác hoặc làm súp udon ở nhà, lượng calo có thể khác nhau tùy thuộc vào rau và thịt trong súp của bạn. Xem xét việc phục vụ súp với salad như một bữa ăn lành mạnh.

Sữa đa lượng

Súp Udon có thể chứa một lượng chất béo cao. Súp Nissin Udon chứa 21 g / phần. Xem xét làm súp udon ở nhà để kiểm soát lượng chất béo đi vào đó. Hạn chế khẩu phần ăn hàng ngày của bạn từ 44 đến 78 g chất béo mỗi ngày, hoặc từ 20 đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn, giúp tránh tăng cân và các vấn đề y tế khác. Số lượng protein phụ thuộc vào loại thịt hoặc sò ốc được sử dụng trong súp; Súp Nissin Udon chứa 9 g protein mỗi khẩu phần. Mì udon đóng góp 62 g carbohydrate trong mỗi khẩu phần.

Các loại rau trong súp udon có thể mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng điều này phụ thuộc vào rau được sử dụng trong súp. Bạn cũng có thể nhận được đến 13 phần trăm lượng canxi cần thiết hàng ngày trong mỗi bữa ăn của súp. Canxi tăng cường xương và răng. Bổ sung kế hoạch bữa ăn của bạn với thực phẩm giàu canxi để đảm bảo bạn tiêu thụ đủ canxi mỗi ngày.

Những cân nhắc

Bao gồm súp udon trong chế độ ăn uống của bạn có thể không phải là một lựa chọn tốt nếu lượng muối ăn vào là mối quan ngại, đặc biệt là các giống có sẵn thương mại có xu hướng có hàm lượng muối cao hơn cho mục đích bảo quản. Một khẩu phần của Nissin Udon Soup chứa 2, 220 mg natri, nhiều hơn giới hạn cho phép 1, 500 mg. Làm súp udon trong bếp của riêng bạn cho phép bạn theo dõi cẩn thận lượng natri trong súp của bạn.