Phở ăn liền có nguồn gốc khoảng 5 000 B. C. ở Trung Quốc. Phát triển từ mì lúa mì đơn giản, sự lựa chọn mì châu Á là mở rộng và bổ sung cho nhiều món ăn. Bún xào, xào hoặc luộc, mì ăn liền là món ăn truyền thống của nhiều món ăn Trung Quốc, Nhật Bản và Thái Lan. Hàm lượng dinh dưỡng của các loại mì này thay đổi nhiều như cấu trúc và thị hiếu của chúng.
Video trong ngày
Trứng Nướng
Một hỗn hợp trứng và lúa mì, mì trứng đóng trong súp như mì gà hoặc các món kem như thịt bò stroganoff. Những món mì châu Á này có sức khoẻ thấp nhất với 19 g chất béo mỗi khẩu phần, do hàm lượng trứng giàu cholesterol, theo Đền Thái Lan. Bánh mì trứng có nhiều loại và hương vị khác nhau bao gồm thêm muối, muối bổ sung và rau bina. Một phần 3/4 ly phục vụ các loại mì rộng, bằng phẳng này có 280 calo, 58g carbohydrate và 11g protein với natri quá tải là 2, 760 mg / đền Thái.
Bánh mì gạo
Tương tự như món Soba Nhật Bản hoặc Chow Mein mì Trung Quốc, mì ăn liền có dạng thanh, dạng hoặc bún. Những món mì này bổ sung các món ăn châu Á như phở Thái Lan như mì ăn liền hoặc tấn truyền thống và các loại giỏ cuộn lò xo khi ở dạng tờ. Một phần 1/4 tách mì ăn liền cung cấp một bữa ăn nhẹ lành mạnh cho tim mà không có chất béo và cholesterol, với 195 calo, 45g carbohydrate và 3g protein, theo Đền Thái Lan.
Mìu Mì Bò
Trước khi nấu, mì đậu xanh sấy khô trông giống như một quả bóng bằng sợi dây. Rõ ràng, giống như thủy tinh, khi nấu, mì đậu xanh thường được sử dụng như một chất làm đầy, giống như trong các quả chả xuân. Thú dữ có carb thấp có thể muốn tránh xa những loại mì này, còn được gọi là mì sợi cellophane, vì những gã ăn chay này có 65g carbohydrate trong ly 1 cốc mỗi chùa Thái Lan. Chúng cũng chứa 260 calo và không có chất béo, cholesterol hoặc protein.