Cranberry hibiscus là cây ăn được từ họ Hibiscus. Đây là một bụi rậm rượi có nguồn gốc từ châu Phi và được gọi là "cranberry" vì màu đỏ đậm của nó. Màu sắc của nó cũng như hình dạng lá gần giống như một lá cây phong. Thuật ngữ khoa học cho cây dâm bụt nam việt quất là Hibiscus acetosella. Các tên khác bao gồm: Giống giả, Maroon Mallow và Hibiscus lá chắn đỏ. Ngày càng có nhiều công thức nấu ăn và các món ăn bao gồm lá cây này vì lợi ích sức khoẻ của nó.
Video của Ngày
Vitamin
Nhà máy cây hibiscus, nói chung, được công nhận là một nguồn giàu vitamin C. Điều này đặc biệt có lợi để thêm vào những ngày mùa đông của bạn khi bạn có thể cần nhiều vitamin C hơn. Mặc dù không có hiệu lực, cây dâm bụt cũng chứa vitamin B-3 còn được gọi là niacin, và B-2, hoặc riboflavin. Các vitamin B được biết là cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hơn trong suốt cả ngày, một lợi ích thêm cho cây dâm bụt nam việt quất.
Hibiscus nam việt quất, giống như cây dâm bụt khác, là một nguồn tuyệt vời cho các chất chống oxy hoá vì hàm lượng vitamin C. Bao gồm các chất chống oxy hoá trong chế độ ăn uống của bạn giúp giữ cho bạn khỏe mạnh. Một số nghiên cứu ủng hộ tuyên bố rằng các anthocyanins, chất chống oxy hoá có trong cây dâm bụt, giúp chống ung thư, cải thiện chức năng gan và làm giảm mức cholesterol. Liều dùng anthocyanin hàng ngày được khuyến cáo từ chiết xuất hibiscus là 250 mg.
Cranberry và Hibiscus Combination
Bạn cũng có thể thấy quả nam việt quất và cây hibiscus kết hợp thành trà cranberry-hibiscus, smoothies và elixirs thuốc. Lưu ý rằng điều này không nhất thiết phải bao gồm "cây dâu tây hương thảo mộc" nhưng chắc chắn có chứa chất dinh dưỡng có lợi. Sự pha trộn, thường sử dụng chiết xuất từ lá của hoa dâm bụt, có nhiều chất chống oxy hoá. Cả nam việt quất và hoa dâm bụt đều cung cấp một nguồn vitamin C. Sự kết hợp này thường được đề nghị để tăng cường và hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn.
Các cảnh báo
