Nếu bạn mệt mỏi vì nhào bột ra các thành phần trong thức ăn của nhà hàng và ngượng ngùng để biết được lượng calo ẩn trong các lựa chọn thực đơn, có thể sẽ thích thú với việc cố gắng một nhà hàng Phở Hoa. Các thành phần xuất hiện trong hình ảnh và hình thức văn bản trên menu, và bạn chọn các loại thịt và rau bạn muốn bao gồm trong món súp chính và món ăn mì.
Video trong ngày
Thành phần tươi
Phở Hoa - phát âm là fuh hwa - là một chuỗi các nhà hàng Việt Nam tại 10 tiểu bang, bốn tỉnh của Canada và khoảng hai chục địa điểm ở Hàn Quốc, Singapore, Malaysia và Philippines. Nhà hàng tự hào chỉ phục vụ các thành phần tươi và không bao giờ sử dụng lò vi sóng theo "Dallas Morning News". Bát súp đi kèm với đĩa cứng của các loại rau chưa nấu ở bên cạnh, và bạn chọn thịt miếng cắt lát mỏng mà nấu ăn trên đường đến bàn trong nước dùng của bạn. Nội dung dinh dưỡng của một bữa ăn tại Phố Hòa gần như hoàn toàn dựa vào bạn.
Bún Bò Bò
Đặc sản của Phố Hoa là súp bò. Mỗi bát lớn chứa gạo, mì và nước dùng. Một món mì ăn liền chứa ít hơn 200 calo và một chén nước dùng ít hơn 50 calo; theo MyFitnessPal, sự kết hợp sẽ làm bạn 45 g carbohydrate và 12 g protein. Súp được phục vụ với sự lựa chọn của bạn của thịt mỏng thái mỏng. Bạn có thể chọn thêm một vài ounce thịt bò nướng quanh mắt - 80 calo và 11g protein - hoặc những lựa chọn có calorie cao hơn như thịt viên, thịt gà và trứng. Mỗi bát đi kèm với một lựa chọn các loại rau tươi, bao gồm giá đỗ, hành lá, húng quế, ớt và rau mùi. Bạn cũng có thể thêm chanh tươi chanh vào canh của bạn.
Bún ở Phở Hòa cung cấp hỗn hợp carbohydrate và protein với ít mỡ. Một ly mì bún có chứa khoảng 200 calo, 45g carbohydrate, 4g protein và 0. 5g chất béo. Nếu bạn chọn Bun Tom Thit Nuong, bạn sẽ bổ sung thêm chất đạm dưới dạng tôm và thịt lợn. Các Bun Ga Nuong là một sự lựa chọn leaner bởi vì nó có chứa thịt gà nướng. Một lựa chọn fattier sẽ là Bun Thit Nuong Cha Gio, trong đó có một con lăn chiên và thịt lợn nướng.
Rau quả
Các loại rau trong súp bò bò và bún là những thực phẩm có hàm lượng calo thấp. Hạt đậu chứa 30 calo mỗi cốc và cung cấp vitamin A, B, C và E cũng như kali, sắt và canxi, theo "Korean Herald". Theo nghiên cứu của Juicing for Health, hành củ, nghiên cứu về tiềm năng thúc đẩy sức khoẻ tim mạch và giảm cholesterol, chứa chất xơ, magiê, axit folic, canxi, crom, sắt và vitamin A, B và C. Basil có thể làm giảm táo bón hoặc tiêu chảy và các nghiên cứu hạn chế cho thấy khả năng điều trị bệnh đái tháo đường týp 2.Ớt có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất của bạn và làm tăng sự no bụng. Và rau mùi, một nguồn chất chống oxy hoá gọi là flavonoids, có thể giúp giảm cholesterol, cân bằng lượng đường trong máu của bạn và bảo vệ chống lại nhiễm trùng đường tiểu.
Nước giải khát