Một món ăn chính trong nhà bếp Pháp, bánh mì Pháp - đôi khi được gọi là baguette - kết hợp bột mì, nấm men, nước và muối để tạo ra một chiếc bánh nguội. Trong khi bánh mì truyền đạt một hương vị đậm đà, có mùi vị, thì một miếng bánh Pháp không đóng góp nhiều giá trị dinh dưỡng cho kế hoạch bữa ăn của bạn.
Video trong ngày
Năng lượng và Chất béo
Bánh mì Pháp có chứa 164 calo. Nếu thưởng thức nó như một món ăn nhẹ, điều này phù hợp với phạm vi calorie khuyến khích cho đồ ăn nhẹ, đó là 100-200 calo - đủ để đánh bại bất kỳ pangs đói và cung cấp năng lượng. Tuy nhiên, khi ăn một miếng bánh Pháp với bữa ăn, hãy tính toán cẩn thận số lượng calo trong kế hoạch ăn uống của bạn để tránh ăn quá nhiều calo. Một phần của bánh mì này cũng chứa 1 gam mỡ.
Bánh mì Pháp có chứa một số vitamin và khoáng chất, cung cấp cho bạn nhiều hơn 10 phần trăm lượng vitamin B cần cho vitamin B, thiamin, niacin và riboflavin. Vitamin B hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể và giúp sản sinh ra các tế bào hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu. USDA báo cáo rằng cùng một khẩu phần bánh mì Pháp cung cấp trên 10 phần trăm khẩu phần ăn hàng ngày của một số khoáng chất, bao gồm natri, mangan và sắt, nhưng khoáng chất có nồng độ cao nhất là selenium. Theo Viện Y tế Quốc gia về Chế độ ăn uống, Selenium giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim, bệnh tuyến giáp, ung thư và suy giảm chức năng não. Bánh quy Pháp 2 ounce chứa 15. 2 microgam, 27 phần trăm khẩu phần khuyến cáo là 55microgram.
Một khẩu phần ăn của bánh Pháp giúp phục vụ 32 g carbohydrate, một chất dinh dưỡng đa lượng dùng cho năng lượng. Phụ nữ cần 225 gram carb mỗi ngày, trong khi đàn ông nên tiêu thụ đến 325 gram. Bánh mì Pháp cung cấp 1,4 gram chất xơ, một dạng carbohydrate giữ vững chắc trong cơ thể bạn để cung cấp số lượng lớn trong chế độ ăn uống của bạn. Bạn nên tiêu thụ từ 25 đến 38 gram chất xơ mỗi ngày để có được sức khoẻ tối ưu. Việc phục vụ bánh mì cũng chứa 6. 66 gam protein.
Hàm lượng natri
Hàm lượng natri trong một miếng bánh Pháp có thể làm cho nó trở thành sự lựa chọn không tốt nếu bạn bị cao huyết áp. Mỗi khẩu phần chứa 291 miligam natri, hoặc 13 đến 20 phần trăm giá trị hàng ngày cho natri. Bao gồm muối thừa trong chế độ ăn uống của bạn có thể làm tăng huyết áp, làm cơ thể giữ nước và tăng nguy cơ bị đột qu or hoặc đau tim.
Các lựa chọn thay thế bánh mì Pháp
