Cuộn trứng bao gồm các dải bột mỏng được sử dụng để phủ các lớp trám chứa các cuộn trứng. Mặc dù trứng có thể có lượng calo cao - một phần do thực tế chúng được chiên - bánh bao cuộn trứng có ít calo và chất béo, và do đó có thể là một phần của một kế hoạch ăn kiêng lành mạnh và ít calorie.
Video trong ngày
Calo
Bao bì cuộn trứng 25 g cung cấp 70 calo, chỉ bằng 3. 5% lượng calorie hàng ngày được đề nghị dựa trên 2.000 calo mỗi ngày. Như một cuộn trứng điển hình có thể chứa 372 calo, vỏ bọc trứng một mình bao gồm ít hơn 19 phần trăm calo tổng số trong một cuộn trứng.
Carbohydrate
Phần lớn lượng calo trong bánh bao cuộn trứng là từ carbohydrate. Một bao bì 25 g trứng cuộn cung cấp 14 g carbohydrate, không có đường hoặc chất xơ. Theo Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Học viện Quốc gia, bạn nên tiêu thụ ít nhất 130 g carbohydrate mỗi ngày vì chúng cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn.Protein
Trứng trứng có thể có nhiều chất đạm nếu chúng được lấp đầy thịt hoặc hải sản, nhưng các bao bì cuộn trứng không cung cấp lượng protein đáng kể. Một gói trứng cuộn duy nhất có trọng lượng 25g chỉ chứa 2g protein. MedlinePlus giải thích rằng protein là yếu tố quan trọng cho sự phát triển và tăng trưởng của mô cơ thể của bạn, và đề nghị tiêu thụ từ 50 đến 65 g protein mỗi ngày.
Vitamin và khoáng chất
Bánh tráng cuốn trứng không chứa vitamin và hầu như không có khoáng chất. Mỗi gói trứng cuộn trứng 25 g cung cấp chỉ 6% lượng chất sắt hàng ngày được đề nghị, mà Viện Linus Pauling giải thích có thể hỗ trợ sự trao đổi chất và vận chuyển oxy trong máu của bạn.
