Bánh croissant là một bánh ngọt hình lưỡi liềm làm từ bột nhão. Laminated, hoặc layered, dough là một quá trình tạo ra lớp bơ giữa các lớp bột. Bánh nướng bơ làm cho bữa sáng hoặc bữa ăn cao chất lượng và chất béo cao. Nhiều tiệm bánh mì có bánh sôcôla sôcôla, chứa nhiều calo và mỡ hơn bánh sừng bò truyền thống.
Video trong ngày
Phục vụ Kích cỡ và Năng lượng
Năng lượng trong bánh sôcôla sô cô la thay đổi tùy thuộc vào người làm bánh. Một bánh sôcôla sôcôla từ Trader Joe's có chứa 320 calo. Một sôcôla croissant từ Starbucks chứa 300 calo. Một trong số đó là Đau Au Bon có 420 calo. Bánh sôcôla sôcôla từ Au Bon Pain lớn hơn, khoảng 106 g, so với bánh của Starbucks, ở khoảng 80 g.
Chất béo
Là bánh ngọt có lớp bơ, bánh sừng bò sô cô la có hàm lượng chất béo và chất béo bão hòa cao. Một thương nhân bánh sôcôla của Joe chứa 18g chất béo và 11g chất béo bão hòa. Một phần bánh sôcôla của sôcôla Starbucks chứa 17 g chất béo và 10 gam chất béo bão hòa. Một bánh sừng sô cô la của Au Bon Pain có chứa 22g chất béo và 13g chất béo no. Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên hạn chế lượng chất béo bão hòa hấp thụ đến dưới 20 phần trăm tổng lượng calo của bạn. Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng 2 000 calo, nghĩa là không quá 15,5g chất béo no. Một sôcôla croissant đáp ứng gần một ngày chất béo bão hòa.
Sodium
Một Người buôn bánh sôcôla của Joe chứa 270 mg natri. Một bánh sôcôla sôcôla của Starbucks có chứa 220 mg natri. Một bánh sừng sô cô la Au Bon Pain chứa 210 mg natri. Hướng dẫn chế độ ăn kiêng của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cho người Mỹ khuyên bạn nên hạn chế lượng muối ăn hàng ngày dưới 2, 300 mg mỗi ngày. Một sôcôla croissant đáp ứng khoảng 10% nhu cầu natri hàng ngày của bạn.
