Amaretto là một loại rượu mùi hương hạnh nhân được phát triển ở Ý. Mặc dù một số thương hiệu amaretto sử dụng hạnh nhân trong quá trình chưng cất, nhưng nhiều người sử dụng hố mai, vì chúng cũng mang một hương vị hạnh nhân. Một ounce của amaretto có khoảng 100 calo và chủ yếu là carbohydrate, với vài vitamin và khoáng chất. Tiêu thụ amaretto với mức độ vừa phải; Viện Y tế Quốc gia khuyến cáo rằng phụ nữ không uống nhiều hơn một lần mỗi ngày và nam giới không uống quá hai lần mỗi ngày.
Hàm lượng cồn
Tỷ lệ cồn của Amaretto theo thể tích khác nhau giữa các thương hiệu. Các thương hiệu phổ biến có khoảng từ 24 đến 28 phần trăm, hoặc từ 48 đến 56 bằng chứng. Thức uống có cồn như amaretto có tác động đến sức khoẻ đặc biệt trên cơ thể, cả trong ngắn và dài hạn. Ngoài việc làm suy yếu phán đoán, rượu làm giảm lượng đường trong máu lên đến 12 giờ sau khi uống rượu và có thể gây tổn thương gan, viêm dạ dày và các bệnh trạng nghiêm trọng khác theo thời gian.
Hương vị và hương thơm ngọt ngào của nó làm cho amaretto trở thành một sự bổ sung cho nhiều món tráng miệng. Trong những trường hợp đó, nó cho biết lượng calo, carbs và hương vị nhưng không nhiều lắm. Một nửa cốc kem hạnh nhân amaretto, có 270 calo, 17 gram chất béo, 80 miligam cholesterol, 4 gram protein, 24 gram carbs và 22 gram đường. Một muỗng canh kem cà phê có hương vị amaretto có 35 calorie, 1. 5 gram chất béo, không có cholesterol hoặc protein, 5 gram carbs và 5 gram đường.
Đến Nguồn
Không phải tất cả các loại Amaretto đều được làm theo cùng một cách hoặc có cùng thành phần. Hố mai là cơ sở thông thường, nhưng một số thương hiệu sử dụng chiết xuất hạnh nhân hoặc chiết xuất hạnh nhân thay vào đó, và một số có thêm đường và hàm lượng cồn cao hơn. Chính phủ Hoa Kỳ không đòi hỏi các công ty rượu phải tiết lộ các thành phần trên nhãn của họ, tuy nhiên. Một amaretto tự chế biến cơ bản bao gồm xi-rô đơn giản kết hợp với vodka, chiết xuất hạnh nhân và chiết xuất vanilla, và cả các loại amaretto tự chế biến và thương mại đều có hàm lượng đường và carbohydrate tương đối cao. Ngoài ra, tuy nhiên, nếu bạn tìm kiếm thông tin chi tiết, bạn có thể cần phải đi đến nguồn. Liên hệ với công ty phân phối amaretto mà bạn có để có thông tin dinh dưỡng chính xác.