Bánh bao dì Jemima ra đời vào năm 1889 và là sản phẩm đầu tiên được làm sẵn. Ngày nay, thương hiệu bán nhiều loại hỗn hợp, xi rô và các sản phẩm thực phẩm ăn sáng khác. Trong khi dìa Jemima trộn ban đầu chính nó là ít calo và chất béo và chất dinh dưỡng cao, các sự kiện về dinh dưỡng thay đổi đáng kể khi hỗn hợp được chuẩn bị theo hướng dẫn.
Video trong ngày
Phục vụ Kích thước
Kích cỡ phục vụ khuyến cáo của hỗn hợp bánh tráng ban đầu của dì Jemima là 1/3 cốc, hoặc khoảng 47 g. Sự pha trộn này thường kết hợp với 1 quả trứng, 1 muỗng canh. dầu thực vật và 3/4 cốc sữa tăng cường 2 phần trăm để tạo bánh. Kích cỡ phục vụ cho bánh chuẩn bị là 4 bánh nướng 4 inch. Nếu bạn ăn nhiều hơn hoặc ít hơn số tiền này, hãy điều chỉnh các yếu tố dinh dưỡng cho phù hợp.
Chỉ một hỗn hợp khô chứa 150 calo, không có chất béo nào có trong chất béo. Khi bạn chuẩn bị hỗn hợp theo chỉ dẫn, bánh bao chứa 250 calo mỗi khẩu phần. Trong tổng số 250 calo, 70 calo có nguồn gốc từ chất béo. Bản thân hỗn hợp chứa 0,5 g tổng chất béo và không chứa bất kỳ chất béo no hoặc trans. Khi chuẩn bị theo chỉ dẫn, bánh bao chứa 8 g chất béo tổng số và 2 g chất béo bão hòa. Đây là khoảng 12 phần trăm của FDA giá trị hàng ngày (DV) đề nghị tổng chất béo và 10 phần trăm của DV chất béo bão hòa, dựa trên một chế độ ăn uống calo 2 000. Hỗn hợp này không chứa cholesterol, nhưng bánh có 75 mg cholesterol khi chế biến theo hướng dẫn. Đây là khoảng 25 phần trăm DV của cholesterol.
Một phần của hỗn hợp có chứa một lượng natri đáng kể, 740 mg là chính xác; đây là 31 phần trăm DV. Các bánh chuẩn bị chỉ chứa một ít natri hơn so với hỗn hợp của chính nó. Các bánh có 800 mg natri, hoặc khoảng 33 phần trăm của DV. Lượng kali trong hỗn hợp là 50 mg, chỉ có 1% DV. Tuy nhiên, lượng kali trong bánh chuẩn bị, là 160 mg; đây là 5 phần trăm của DV.
Carbohydrate và Protein
hỗn hợp bánh dì Jemima chứa 33 g tổng lượng carbohydrate, chiếm 11% lượng DV. Số tiền này bao gồm 1 g chất xơ và 7 g đường. Các bánh bao chứa 37 g tổng số carbohydrate, hoặc 12 phần trăm của DV. Số lượng chất xơ trong bánh chuẩn bị vẫn còn 1 g, nhưng lượng đường tăng lên 10 g. Hỗn hợp này chứa 4 g protein, trong khi đó bánh kếp có lượng chính xác gấp đôi.
Vitamin và khoáng chất
Bánh kết hợp của dì Jemima chứa một lượng vitamin và khoáng chất tốt, nhưng chuẩn bị hỗn hợp theo hướng dẫn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất hơn. Hỗn hợp cung cấp 10% lượng canxi, sắt, riboflavin, niacin và axit folic, 15% DV của thiamin và 30% DV của phốt pho.Các bánh chuẩn bị cung cấp 4% lượng vitamin A, 10% sắt DV và sắt niacin, 15% DV của canxi và folic acid, 20% DV của thiamin và riboflavin, và 40% DV của phốt pho.
Những cân nhắc
