Hơn 50 triệu người trưởng thành và trẻ em Mỹ có một số dạng viêm khớp, theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật. Mặc dù thuốc theo toa và thay đổi lối sống có thể giúp kiểm soát tình trạng, cả bơ và đậu nành có chứa các hợp chất có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Ngoài ra, một số chế phẩm bổ sung chế độ ăn uống, bao gồm cả sự kết hợp giữa dầu bơ và đậu nành được biết đến như là bơ không bôi được, có thể có lợi.
Video trong ngày
Các chất dinh dưỡng có lợi
Một lát 1 cốc bơ tươi chứa khoảng 3 miligam vitamin E, hoặc 14 phần trăm chế độ ăn kiêng được đề nghị cho chất dinh dưỡng cho người lớn khỏe mạnh. Một lượng vitamin E cao có thể làm chậm sự suy thoái khớp ở những người bị viêm xương khớp và có thể làm giảm đau do những người bị viêm khớp dạng thấp gây ra. Đậu nành có nhiều chất isoflavone, các hợp chất có thể làm giảm viêm khớp. Một nghiên cứu được công bố trong "Phytomedicine" năm 2004 báo cáo rằng tiêu thụ đậu nành có thể giúp điều trị các triệu chứng viêm xương khớp, đặc biệt ở nam giới, mặc dù cần nhiều nghiên cứu hơn.
Bổ sung thành phần dinh dưỡng và dinh dưỡng
Bột bơ không theo toa có chứa một hỗn hợp bơ và dầu đậu tương kết hợp gồm khoảng 2 phần dầu đậu nành với 1 phần dầu bơ. Thương hiệu thương mại thường chứa 300 mg hỗn hợp trên mỗi viên hoặc viên. Một số kết hợp bột dầu với các hợp chất như glucosamine, chondroitin, canxi và sắt. Các thành phần không hoạt động khác có thể bao gồm các chất kết dính như maltodextrin, các chất chống đóng băng như axit stearic và silicon dioxide, và cellulose vi tinh thể, giúp các nguyên liệu hoà trộn đều.
Tác dụng phụ và Nguy cơ tiềm ẩn
Theo Tổ chức Arthritis Foundation, chất bổ sung bơ không thay thế bơ không liên quan đến bất kỳ phản ứng phụ đáng kể nào. Tuy nhiên, không có đủ bằng chứng để chứng minh rằng các chất bổ sung sẽ không làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bất kỳ tình trạng sức khoẻ nào hoặc tương tác với các thuốc kê toa hoặc các chất bổ sung dinh dưỡng khác.Chưa biết liệu thường xuyên sử dụng bơ thay vì bôi trong một khoảng thời gian dài là an toàn. Không sử dụng chúng nếu bạn đang mang thai, đang cho con bú hoặc có vấn đề sức khoẻ mãn tính. Nếu chất bổ sung bao gồm sắt, giữ chúng tránh xa trẻ em.