Thực phẩm của Jamaica là một sự khởi đầu kỳ lạ so với giá vé tiêu chuẩn của Mỹ. Họ cũng xảy ra để được tốt cho vòng eo của bạn. Cho dù bạn đang thưởng thức một miếng thịt thơm ngon, gia vị cay, bít tết cá nóng hổi, một món chay và cơm hầm gạo, hoặc một trong những trái cây và rau nhiệt đới quyến rũ của Jamaica, bạn sẽ ăn gì đó tốt cho sức khoẻ của bạn cho nụ vị giác của bạn.
Video trong Ngày
Thịt thăn Jerked Meadows
"Jerking" hoặc nấu thịt với khói và hỗn hợp gia vị, là món ăn của người Jamaica truyền thống. Thịt lợn là loại thịt truyền thống được lựa chọn, mặc dù thịt gà và thậm chí là cả cá. Thịt lợn, đặc biệt là gà nạc, là một lựa chọn tốt cho sức khỏe ý thức bởi vì khói và gia vị thêm hương vị mà không có calo. Một thương hiệu phổ biến của gà giật có 180 calo và chỉ là 2 gram chất béo.
Đậu
Đậu, thường được gọi là "đậu Hà Lan" nấu với gạo là một phần của nghề nấu ăn kiểu Jamaica. Đậu thận đỏ, đậu đen và đậu đen có màu đen rất phổ biến ở các món ăn của người Jamaica. Các loại đậu có hàm lượng protein cao và chất xơ hòa tan cung cấp sẽ giúp giảm mức cholesterol của bạn, theo cuốn sách của bác sĩ về Thực phẩm. Đậu còn ít calo; một nửa chén, nhiều hơn đủ để lấp đầy bạn, chứa chỉ là 114 calo và. 05 gram chất béo.
Cá
Ẩm thực Jamaica sử dụng nhiều loại cá và hải sản. Một con cá truyền thống thích trên Đảo, theo Thuật ngữ Thực phẩm Jamaica, là "Jack", một con cá lớn cũng được biết đến với loài cá đuối vàng. Con cá này, theo bản báo cáo, tương tự như cá ngừ và cá kiếm. Giống như cá ngừ, nó có ít chất béo, ít calo và giàu protein, với một phần 3 ounces chứa 159 calo, 5. 7 gram chất béo, và 25.2g protein.
Trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả truyền thống của Jamaica bao gồm các loại rau quen thuộc, như vôi, cũng như các loại quả kỳ lạ khác như đu đủ, hoa quả sao, trái cây và ổi. Tất cả những trái cây này đều là những nguồn cung cấp vitamin C, trong khi trái cam và vàng cũng cung cấp vitamin A. Tạo ra những chất glazes và marinades trong nước ép vôi. Bạn cũng có thể thử làm một loại nước hoa quả nhiệt đới với nước cam, chuối và một trong những loại trái cây Jamaica truyền thống, chẳng hạn như đu đủ tươi.
