Thức ăn uống không carb không có carbohydrate. Bạn có thể đã chọn lối sống carbê thấp để giảm cân hoặc để giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, một số đồ uống có cồn được quảng cáo là không chứa carbohydrate, hoặc có hàm lượng carb thấp. Chỉ có một số loại rượu nhất định có thể được phân loại là không có carb, và các đồ uống này không nhất thiết có lợi cho sức khoẻ của bạn. Hãy hỏi bác sĩ trước khi uống rượu, đặc biệt nếu bạn dùng thuốc có toa.
Video trong ngày
Loại
![]()
->

Bia nhẹ. Các loại bia thông thường chứa nhiều carbohydrate, với mức trung bình là 12 g / 500 ml. Một số loại "ánh sáng" của bia chứa ít nhất là 3 g carbs. Quá trình lên men cho cả rượu và bia sẽ luôn để lại các carbohydrate trong các sản phẩm hoàn chỉnh, cho dù quảng cáo nói gì. David J. Hanson, Tiến sĩ, giải thích về các vấn đề và giải pháp Rượu của ông trên mạng, rằng cồn ethyl là mẫu rượu duy nhất không có carbohydrate, do quá trình chưng cất. Ví dụ về cồn không có carb, ethyl bao gồm rum, gin, brandy và whisky.
Hiệu ứng
->
![]()
Rum trên băng. Carbohydrate trong rượu vẫn chuyển thành lượng calo dư thừa. Rượu Ethyl vẫn chứa calo. Một bữa ăn rum 15ml có 33 calo. Nếu bạn uống quá nhiều đồ uống thường xuyên, bạn sẽ có thể cảm thấy tăng cân theo thời gian. Uống quá nhiều rượu không chứa carb và carbohydrate có thể gây ra tổn thương gan, cao huyết áp, bệnh tim và đột qu stroke.

Quan niệm sai lầm
->
Ly rượu vang đỏ. Bia và rượu là các loại đồ uống có cồn hàng đầu, trong đó một số nhà sản xuất giảm mức carbohydrate, và sau đó quảng cáo các sản phẩm như lượng carbs thấp. Đồ uống như vậy vẫn chứa dấu vết của carbohydrate, và sẽ không có lợi nếu bạn đang ở trong một chế độ ăn uống thấp carb. Hanson giải thích rằng cơ thể của bạn không chuyển đổi rượu thành đường, vì vậy hàm lượng carbohydrate trong đồ uống có cồn sẽ không có tác động đáng kể nếu bạn đang ăn kiêng cụ thể để giảm lượng đường trong máu. Đồ uống không cồn không cung cấp nhiều cứu trợ, và thậm chí có thể chứa hai carbs nhiều như các phiên bản có chứa cồn.
![]()
Phòng ngừa / Giải pháp

->
Uống rượu nên được kiểm duyệt. Ảnh minh hoạ: George Doyle / Stockbyte / Getty Images
Rượu nhiều hơn đồ uống chứa carbohydrate. Nên tập trung vào việc rượu ảnh hưởng đến sức khoẻ và lối sống của bạn thay vì tập trung vào mức carbohydrate.Uống quá nhiều trong một khoảng thời gian ngắn có thể có tác động tương tự như việc uống nhiều rượu trong một thời gian dài. Cách tốt nhất của hành động là phải uống vừa phải hay không. Xin lưu ý rằng những đề xuất này dành cho nam giới và phụ nữ khỏe mạnh. Làm rõ các giới hạn tiêu thụ rượu với bác sĩ của bạn.
![]()