Gần đây, một nghiên cứu cho thấy rằng trong khi sự thiên vị ngầm của chúng ta đối với mọi người trên cơ sở chủng tộc và khuynh hướng tình dục đang giảm đi, thì định kiến tiềm thức của chúng ta đối với những người dựa trên trọng lượng cơ thể của họ thực sự có thể đang tăng lên. Theo luận án của nghiên cứu, mọi người có thể nhận ra chủng tộc và khuynh hướng tình dục là thứ chúng ta sinh ra, nhưng chúng ta vẫn xem trọng lượng cơ thể là thứ mà mọi người kiểm soát đối với đối thủ và do đó có nhiều khả năng phán đoán.
Giờ đây, nghiên cứu mới lớn của Đại học Cambridge đã cung cấp bằng chứng cho thấy chúng ta không kiểm soát được cân nặng của mình như chúng ta nghĩ.
Giáo sư về Chuyển hóa và Y học Sadaf Farooqi và các đồng nghiệp của cô đã yêu cầu 2.000 người tham gia có chỉ số BMI đủ tiêu chuẩn "mỏng" để gửi mẫu nước bọt để phân tích DNA của họ và hỏi họ những câu hỏi về thói quen lối sống và sức khỏe nói chung. Sau đó, nhóm của cô đã hợp tác với Tiến sĩ Inês Barroso và các đồng nghiệp của ông tại Viện Sanger Wellcome Trust để so sánh DNA của 14.000 người có BMI từ "mỏng" đến "béo phì".
Kết quả của nghiên cứu, được cho là lớn nhất từ trước đến nay cho thấy gen của chúng ta quyết định không chỉ trọng lượng cơ thể mà còn khả năng giảm và tăng cân giống như cách chúng làm tóc và màu mắt.
"Như dự đoán, chúng tôi thấy rằng những người béo phì có điểm rủi ro di truyền cao hơn những người có cân nặng bình thường, điều này góp phần vào nguy cơ bị thừa cân. Xúc xắc di truyền được nạp vào họ", Barroso nói.
Nghiên cứu mới này có thể cho phép các nhà khoa học giúp những người không trúng xổ số di truyền trong trận chiến phình ra.
"Chúng tôi đã biết rằng mọi người có thể gầy vì những lý do khác nhau, " Farooqi nói. "Một số người không quan tâm đến thực phẩm trong khi những người khác có thể ăn những gì họ thích, nhưng không bao giờ tăng cân. Nếu chúng ta có thể tìm thấy các gen ngăn cản họ tăng cân, chúng ta có thể nhắm mục tiêu các gen đó để tìm trọng lượng mới -loss chiến lược và giúp đỡ những người không có lợi thế này."
Tuy nhiên, hiện tại, bước tiến chính của chúng tôi từ nghiên cứu này là nhận ra rằng chỉ vì ai đó gầy không có nghĩa là họ chỉ ăn chế độ ăn từ thực vật, và chỉ vì ai đó nặng hơn - không có nghĩa là họ ngồi trên ghế bành ăn đồ ăn vặt cả ngày.
"Nghiên cứu này lần đầu tiên cho thấy những người gầy khỏe mạnh thường gầy vì họ có gánh nặng gen thấp hơn làm tăng cơ hội thừa cân của một người chứ không phải vì họ vượt trội về mặt đạo đức, như một số người muốn đề xuất", Farooqi nói. "Thật dễ dàng để vội vàng phán xét và chỉ trích mọi người về cân nặng của họ, nhưng khoa học cho thấy mọi thứ phức tạp hơn nhiều. Chúng tôi kiểm soát cân nặng của mình ít hơn nhiều so với những gì chúng tôi mong muốn."
Vì vậy, đừng như những kẻ bắt nạt làm trò cười cho một người phụ nữ thừa cân cố gắng hết sức tại phòng tập thể dục. Và, nếu bạn không được thừa hưởng gen ma thuật cho phép bạn ăn bất cứ thứ gì bạn muốn mà không tăng cân, đừng tuyệt vọng và nghĩ rằng bạn chỉ nên khuất phục số phận của mình. Bạn có thể khó duy trì chỉ số BMI khỏe mạnh hơn những người khác, nhưng đáng để áp dụng chế độ ăn uống lành mạnh và chế độ tập thể dục đều đặn, đặc biệt là vì trọng lượng cơ thể của chúng ta có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và tuổi thọ tổng thể của chúng ta. Để biết thêm về cách khỏe mạnh hơn, hãy xem 5 thói quen mà các nhà khoa học Harvard đảm bảo sẽ kéo dài tuổi thọ của bạn.
4 loại sinh tố tốt nhất cho bụng không
Nếu bạn có sức mạnh để làm cho cuộc sống của bạn tốt hơn chỉ trong 30 giây, bạn sẽ sử dụng nó chứ?
5 cách di chuyển nhà bếp dễ dàng
Đưa mỗi bữa ăn và giờ cocktail lên cấp độ tiếp theo với những thủ thuật chỉ mất vài phút.
Một cuốn sách một ngày? Bí mật của tốc độ đọc
Đáng ngạc nhiên, thủ thuật không đòi hỏi phải đọc nhiều.
Cách đúng đắn để giúp ai đó bị đau tim
Mọi thứ bạn được dạy về CPR đều sai.
Mọi thứ bạn cần biết về Ikigai, Hygge mới
Đáp ứng xu hướng "triết lý sống" tiếp theo đang càn quét toàn cầu.
Đây có phải là món trứng tráng tốt nhất thế giới?
Vâng, ba quả trứng này về cơ bản là một khoản thanh toán thế chấp.
Đây là giấc ngủ trung bình của người Mỹ
Thêm vào đó, những bí mật của chúng tôi để có được lượng thuốc được bác sĩ khuyên dùng.
