Theo kết quả của Bộ Nông nghiệp Mỹ, bao gồm nhiều trái cây trong chế độ ăn uống của bạn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và một số loại ung thư. Hầu hết người trưởng thành khỏe mạnh cần từ 1 đến 2 tách trái cây mỗi ngày. Trái cam lươn tạo ra sự lựa chọn trái cây lành mạnh vì chúng có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, kali và vitamin C.
Video trong ngày
Phục vụ Kích cỡ và Năng lượng
Là một thực phẩm đóng gói theo tự nhiên, rất khó để xác định chính xác lượng thức ăn và lượng calo cho mỗi khẩu phần của cam rốn. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng của USDA, một đường kính đường kính 2 7/8-inch chứa 69 calo.
Carbohydrate, chất béo và Protein
Mỗi 2 7/8-inch đường kính đường rơm chứa 17,5 g carbohydrate, 3 g chất xơ, 1 g protein và ít hơn 1 g tổng số chất béo. Carbohydrate biến thành glucose trong quá trình tiêu hóa và hoạt động như một nguồn nhiên liệu cho tế bào của bạn. USDA khuyến cáo 45 đến 65 phần trăm calo tổng số của bạn đến từ carbohydrate. Chất xơ là một loại carbohydrate giúp giảm bớt táo bón, kiểm soát đói, giảm cholesterol và cải thiện lượng đường trong bệnh tiểu đường. Phụ nữ khỏe mạnh cần 21 đến 25 g chất xơ mỗi ngày, và đàn ông khỏe mạnh cần từ 30 đến 38 g chất xơ mỗi ngày.
Kali
Chế độ ăn kiêng chứa nhiều kali có thể cải thiện sức khoẻ của tim bạn. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo những người khỏe mạnh tiêu thụ 4, 700 mg kali tự nhiên mỗi ngày để giúp kiểm soát huyết áp. Một rơm mật ong chứa 232 mg kali. Nói chuyện với bác sĩ về nhu cầu kali của bạn; một số bệnh như bệnh thận, cần chế độ kali hạn chế.
Vitamin A
Uống đầy đủ vitamin A giúp thúc đẩy sức khoẻ thị lực, tăng trưởng và phát triển bình thường và sức khoẻ miễn dịch. Một râu ngọc chứa cả vitamin A và beta carotene. Beta carotene là một dạng vitamin A có tính chất chống oxy hoá. Beta caroten chịu trách nhiệm về màu cam. Người trưởng thành khỏe mạnh cần 3 000 IU vitamin A mỗi ngày, và phụ nữ trưởng thành khỏe mạnh cần 2, 310 IU vitamin A mỗi ngày. Một râu nail chứa 346 IU vitamin A.
