Nhà hàng Asian House của Mama Fu là nhà hàng hiện đại giản dị chuyên phục vụ ẩm thực Pan-Asian từ Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc và Thái Lan. Các món ăn trưa và tối gồm có món khai vị, súp, salad, khoai tây chiên, bát cơm và các món noodle. Mama Fu có trụ sở tại Austin, Texas, với một số địa điểm ở Arkansas, Florida, North Carolina và Texas.
Video trong ngày
Chả Giáng Sinh
Chả giò là bánh tráng cuốn ăn cơm không chiên; chúng được phục vụ lạnh với sốt đậu phộng Thái Lan. Ớt Giun Đậu hủ tươi được làm đầy với đậu phộng, mì ăn liền, hỗn hợp mùa xuân, giá đỗ và rau cải. Chúng có hương vị với húng quế tươi và bạc hà. Một khẩu phần có 290 calo, 7g chất béo,. 5 g chất béo no, 7g protein, 49g carbs và 640 mg natri.
Xà lách Bánh quy
Bánh quy Xà lách Mama Fu là món khai vị được làm từ lá rau diếp. Những ly xà lách được làm đầy với thịt gà băm, nấm shiitake, hạt dẻ nước, hành lá và tỏi. Một khẩu phần ăn từ một thứ nguyên nhỏ có 330 calo, 17g chất béo tổng số, 2g 5g chất béo bão hòa, 19g protein, 27g carbs và 1, 820mg natri.
Xà lách
Gừng xà lách bằng Gà có rau xanh, cà chua, cà rốt, dưa chuột và bánh phồng. Để giữ được lượng calo thấp, hãy yêu cầu gà gà soi ngâm chảo. Khoai tây Đông-Tây này được xếp đầu bằng chip gòn và rượu vừng gừng. Một khẩu phần có 300 calo, 19g chất béo tổng số, 2. 5g chất béo bão hòa, 14g protein, 19g carbs và 560 mg natri.
Bánh gạo
Vị cay Fu với thịt gà là một món xào với cơm nâu. Các mục trình đơn cũng chứa bông cải xanh, cà rốt và scallions, cùng với gà okie. Một khẩu phần của Spicy General Fu với Chicken có 640 calo, 8g chất béo, 2g chất béo bão hòa, 37g protein, 103g carbs và 740 mg natri.
Nồi hầm
Nấu hơi nước là một phương pháp nấu ăn ít calo; thực phẩm được hấp bằng một chiếc nồi truyền thống châu Á hấp. Món ăn Steam Bowl của Mama Fu được làm bằng rau hấp, cơm nâu và gà. Món ăn này cũng được phục vụ với nước sốt đặc biệt ở bên cạnh. Một phần của Bát xát gà và gạo nâu mà không có nước sốt có 480 calo, 8 g chất béo, 2 g chất béo bão hòa, 37 g protein, 63g carbs và 125 mg natri.
Tùy chọn ăn uống lành mạnh
Bạn có thể tìm thấy một số lựa chọn lành mạnh tại Mama Fu's cho bữa trưa hoặc bữa tối. Chọn Bánh Xà Lách Gà Xanh hoặc Hạt Giống Đậu Hạt Giống Đậu Xanh làm món ăn khai vị chung. Bằng cách chọn các món khai vị này thay vì Calamari chiên hoặc Thái "Dynamite" Tôm, bạn sẽ ăn ít calo và chất béo ít hơn. Đối với entrees, luôn luôn chọn gạo nâu. Nó bổ sung thêm chất xơ vào bữa ăn của bạn, vì vậy bạn cảm thấy đầy đủ sớm hơn.
