Các chất dinh dưỡng đa lượng bao gồm carbohydrate, chất béo và protein là những chất dinh dưỡng duy nhất cung cấp cho bạn lượng calo. Cơ thể bạn cần những chất dinh dưỡng này với số lượng lớn để hoạt động bình thường. Ủy ban Thực phẩm và Dinh dưỡng, là một phân nhóm của Viện Y học, đưa ra các khuyến cáo về lượng chất dinh dưỡng cần thiết trong chế độ ăn uống của bạn.
Video trong ngày
Các Dãy Phân Phối Dòng Máu Miễn Phí (AMDR)
![]()
->
Đảm bảo bạn tiêu thụ chất dinh dưỡng đa lượng trong phạm vi chấp nhận được có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu calorie của bạn. Các khuyến cáo về tỉ lệ đa lượng trong chế độ ăn uống của bạn được cho là các phạm vi phân bố đa lượng có thể chấp nhận được. Những khoảng này đại diện cho phần trăm tổng lượng calo mà bạn ăn nên từ mỗi chất dinh dưỡng cụ thể. "Dinh dưỡng và Bạn" của Joan Salge Blake ghi nhận rằng tiêu thụ các chất dinh dưỡng đa lượng trong phạm vi này có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu calorie của bạn, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.
Carbohydrate
->
![]()
Phần lớn lượng calo trong chế độ ăn uống của bạn nên đến từ carbohydrate. Phần lớn lượng calo trong chế độ ăn uống của bạn phải là từ carbohydrate. AMDR cho carbohydrate là 45 đến 65 phần trăm lượng calo hàng ngày của bạn. Carbohydrate cung cấp 4 calo cho 1 g, vì vậy nếu bạn cần 2, 500 calo mỗi ngày, lượng carbohydrate của bạn nên từ 282g carbohydrate đến 406g carbohydrate.
Chất béo
->
Lượng chất béo của bạn nên chứa từ 20 đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn. Ảnh: Alena Dvorakova / iStock / Getty Images
Chất béo có AMDR cao thứ hai. Lượng chất béo của bạn nên chứa từ 20 đến 35 phần trăm calo hàng ngày của bạn. Chất béo là chất dinh dưỡng đa lượng nhiều năng lượng nhất, có nghĩa là nó chứa nhiều calo nhất trong mỗi gram - 1 g chất béo cung cấp 9 calo. Nếu bạn tiêu thụ 2, 500 calo mỗi ngày, lượng chất béo của bạn nên từ 56 g đến 97 g.
![]()
Khuyến cáo về chất béo được xác định cụ thể hơn theo loại chất béo. Chất béo bão hòa, góp phần làm tăng cholesterol và bệnh tim, nên chứa ít hơn 10% lượng calo hàng ngày của bạn. Chất béo chuyển vị cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, nên đóng góp ít hơn 1% calo. Nếu bạn tiêu thụ 2, 500 calo mỗi ngày, bạn nên tiêu thụ ít hơn 28 g chất béo bão hòa và ít hơn 3 g chất béo chuyển vị.
Protein
->
Nhằm tiêu thụ 10 đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn từ protein. Ảnh hưởng của AMDR đối với protein là từ 10 đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn. Giống như carbohydrate, protein cung cấp 4 calo cho 1 g. Nếu bạn tiêu thụ 2, 500 calo, khẩu phần protein nên giảm từ 63 g đến 219 g. Bởi vì AMDR cho protein là một phạm vi rộng, bạn cũng có thể xác định nhu cầu protein của bạn do trọng lượng cơ thể của bạn. Bạn nên tiêu thụ 0,8 g protein cho mỗi 1 kg trọng lượng cơ thể. Nếu bạn cân nặng 150 lbs., hoặc 68. 1 kg, điều này có nghĩa là khoảng 55 g protein mỗi ngày.
