Một gia đình bốn người trong kế hoạch ăn tự do có thể chi tiêu nhiều như $ 1, 150. 00 một tháng về lương thực, theo Chi phí Phân tích Chi phí Thực phẩm tại Nhà của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Với một số quy hoạch đơn giản, bạn vẫn có thể ăn một chế độ ăn uống lành mạnh và tiết kiệm được gần 400 đô la. 00 trong một tháng trên hóa đơn tạp hóa của bạn theo kế hoạch bữa ăn dinh dưỡng chi phí thấp theo như thông báo của USDA.
Video trong ngày
Bánh mì và Ngũ cốc
Bánh mì và ngũ cốc phải cung cấp phần lớn lượng calo của bạn. Bạn cần sáu đến tám phần bánh mì và ngũ cốc mỗi ngày khi theo chế độ ăn kiêng 2 000 đến 2, 400 calorie, nhu cầu calorie chung cho hầu hết người lớn khỏe mạnh. Tiết kiệm tiền mua bánh mì và bánh nướng hàng ngày và cất trong tủ đông cho đến khi bạn đã sẵn sàng sử dụng. Bạn cũng có thể tiết kiệm tiền và giảm lượng muối ăn bằng cách mua gạo, bột yến mạch và mì ống thông thường thay vì các loại ngũ cốc và hỗn hợp. Hàng loạt các mặt hàng cũng có xu hướng được một món hời tốt hơn. Chọn các loại bánh mì nguyên hạt, gạo nâu và mì ống mì nguyên chất để tối đa hoá khẩu phần dinh dưỡng của bạn.
Rau quả
Rau có ít calo và có nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Một kế hoạch cân bằng bữa ăn cho hầu hết người lớn nên bao gồm 2 1/2 đến 3 chén rau mỗi ngày. Để giảm hóa đơn mua hàng tạp hóa, hãy mua những chiếc rau đông lạnh lớn. Khi mua rau tươi, hãy tìm các giống theo mùa. Thay vì sử dụng túi hỗn hợp trộn salad, hãy mua một cái xà lách để làm salad.
Trái cây
Trái cây, như rau, giàu dinh dưỡng và ít calo. Mục tiêu cho 2 ly trái cây mỗi ngày. Tiết kiệm tiền mua hóa đơn mua trái cây trong mùa, chẳng hạn như táo và lê trong mùa thu và mùa đông, và đào đào và mận trong những tháng hè. Trái cây đóng hộp đóng gói trong nước hoặc nước trái cây và hoa quả khô cũng có thể là một sự lựa chọn trái cây lành mạnh và thân thiện với ngân sách.
Sữa
Sữa cung cấp canxi và vitamin D cho xương khỏe mạnh và khỏe mạnh. Chế độ ăn uống lành mạnh nên bao gồm 3 phần sữa mỗi ngày. Sữa non không béo là loại sữa ít tốn kém nhất tại cửa hàng tạp hóa. Trộn nó với nước theo chỉ dẫn và để trong tủ lạnh qua đêm cho sữa lạnh vào buổi sáng. Các thùng chứa lớn hơn, chẳng hạn như gallon hoặc nửa gallon, cũng có xu hướng là một món hời tốt hơn. Để giảm lượng chất béo và calorie, hãy chọn sữa ít chất béo hoặc không béo.
Thịt và Đậu
Thịt và đậu cung cấp protein, vitamin B và sắt. Hầu hết người lớn cần 5. 5 đến 6. 5 oz. thịt hoặc đậu một ngày. Thịt có thể là một món hàng tạp hóa tốn kém. Tiết kiệm tiền mua đồ. Bò thịt bò và bánh mì vòng quanh có xu hướng giảm giá thịt và cũng có ít chất béo hơn. Mua một con gà và cắt nó thành các bộ phận cũng có thể giúp bạn tiết kiệm tiền. Khi thực hiện kế hoạch bữa ăn dinh dưỡng chi phí thấp, hãy làm thêm nhiều bữa ăn không thịt bằng đậu và đậu Hà Lan.Đậu và đậu Hà Lan chi phí ít hơn nhiều thịt và cung cấp cùng một chất dinh dưỡng nhưng ít béo. Một ly 1/4 chén đậu tương đương 1 oz. thịt.