Bệnh tiểu đường thai kỳ chỉ xảy ra trong thời gian mang thai và có thể gây ra vấn đề sức khoẻ cho bé nếu người mẹ không được điều trị. Theo trang web MayoClinic, bệnh đái tháo đường thai kỳ có thể được kiểm soát bằng chế độ ăn kiêng, tập thể dục và thuốc, trong một số trường hợp. Theo Hiệp hội Bệnh tiểu đường Hoa Kỳ, những người mắc bệnh tiểu đường nên ăn các bữa ăn ít carbohydrate. Một bữa ăn ít carbohydrate nên chứa từ 45 g đến 60 g carbohydrate. Tuy nhiên, số lượng chính xác của carbohydrate một phụ nữ được phép ăn được đặt bởi bác sĩ hoặc nhà dinh dưỡng học của cô.
Video trong ngày
Bữa sáng
Ăn sáng là bữa ăn quan trọng để bắt đầu ngày mới. Kiểm tra lượng đường trong máu trước khi ăn cung cấp thông tin về thức ăn nào ăn vào bữa sáng. Một quả trứng, một miếng bánh mì nướng toàn bánh mì, 8 oz. sữa và trái cây có chứa khoảng 45 g carbohydrate. Theo cuốn sách, "Những gì mong đợi khi bạn mong đợi" một nửa của tổng số calo hàng ngày của bạn nên đến từ carbohydrate. Điều quan trọng cần chú ý là mỗi phụ nữ đều cần đến lượng carbohydrate khác nhau, do bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng quyết định. Một số phụ nữ phải hạn chế carbohydrate hơn so với những người khác.
Ăn trưa
Có một trái cây và 1 muỗng canh. bơ đậu phộng giữa bữa sáng và bữa trưa là cách tốt để giữ đường trong máu và chứa khoảng 30g carbohydrate. Các món ăn trưa nên chứa protein và 45g đến 60g carbohydrate. Ví dụ bao gồm 1/2 chén đậu trộn với cà chua, rau diếp và 1 oz. pho mát thái nhỏ chất béo trong bánh tortilla bột mì. Bữa trưa này có ít chất béo và cung cấp chất đạm từ đậu và phô mai. Bữa trưa này chứa khoảng 45 g carbohydrate. Các ví dụ về bữa ăn trưa khác khoảng 45 g carbohydrate bao gồm salad với thịt gà hoặc 1 cốc súp và bánh sandwich gà tây.