Trái cây và rau quả đêm thuộc về họ của loài Solanaceae thuộc chi Solanum. Nhóm các nhà máy này có hơn 2, 500 loài được sử dụng rộng rãi như thực phẩm và dược phẩm, theo Encyclopaedia Britannica. Một số người có một sự nhạy cảm đối với cây ban đêm và không thể tiêu hóa chúng hoàn toàn. Nếu bạn có cảm giác nhạy cảm, bạn có thể bị tiêu chảy, khí đốt, đầy bụng, buồn nôn, đau khớp, nhức đầu và trầm cảm do tiêu chảy ban đêm.
Video trong ngày
1. Khoai tây
Khoai tây là một phần của gia đình có bóng tối. Điều này bao gồm các giống khoai tây trắng, đỏ, vàng và xanh. Khoai lang và khoai lang không phải là bóng tối, tuy nhiên, theo Quỹ The Weston A. Price. Nếu bạn có sự nhạy cảm đối với các thành viên của gia đình có bóng tối, bạn cần tránh những thực phẩm làm từ khoai tây, salad khoai tây như vậy, khoai tây chiên và khoai tây nghiền. Ngoài ra, hãy nhớ đọc danh sách thành phần về tất cả các thực phẩm chế biến để tránh khoai tây và tinh bột khoai tây.
2. Cà chua
Một thành viên khác trong gia đình của họ là cà chua. Mặc dù thế giới ẩm thực đề cập đến cà chua là rau, khoa học, chúng thuộc loại trái cây. Tránh xa tất cả cà chua tươi và cả các món nấu chín trong các chế phẩm khác như sốt cà chua và sốt cà chua. Hãy chắc chắn đọc danh sách các thành phần về súp và gia vị như salsa, nước sốt và nước sốt nóng, vì chúng thường chứa cà chua.
-> >
4. Cà tím
-> ![]()
5. Tomatillos
6. Quả Goji và quả Berries khác
Những quả goji đỏ nhỏ, rơi vào bóng tối. Những quả mọng ngọt này, đôi khi được gọi là wolfberries, có nguồn gốc từ Châu Á. Chúng có thể được ăn sống, làm khô hoặc pha chế thành nước ép. Họ là những đêm tối dễ tránh để tránh, nhưng hãy đọc danh sách thành phần của tất cả các loại nước trái cây, nước giải khát, trà và các chất bổ sung dinh dưỡng để chắc chắn rằng chúng không chứa quả goji. Các quả mọng khác bao gồm những quả dâu tây vườn, anh đào đất và dâu tây, nhưng không phải là trái dâu tây thông thường cũng như quả việt quất.
