túi mật của bạn là một cơ quan giúp tiêu hóa. Nằm bên dưới gan của bạn, đó là một túi nhỏ chứa mật, bilirubin, muối mật, chất béo, protein và cholesterol. Sau khi gan đã lọc ra bất kỳ chất độc nào mà bạn có thể ăn được, nội dung sẽ được vận chuyển và lưu trữ trong túi mật của bạn. Ăn các loại thực phẩm nhất định có thể làm gián đoạn hoạt động của túi mật, ngay cả khi bạn khỏe mạnh và chưa bao giờ gặp bất kỳ vấn đề túi mật nào.
Video trong ngày
Ổ cứng lòng đỏ
Đậu trứng đặc biệt có hàm lượng cholesterol cao. Một lòng đỏ trứng lớn duy nhất chứa 213 mg, đủ cholesterol mà bạn nên hạn chế lượng cholesterol tiêu thụ trong thời gian còn lại của ngày. Nếu bạn là người lớn khỏe mạnh không có vấn đề về cholesterol, bạn có thể tiêu thụ an toàn khoảng 300 mg cholesterol. Theo Mayo Clinic, hầu hết những người có lượng cholesterol cao thường giới hạn khoảng 200 mg cholesterol. Cholesterol có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến túi mật của bạn nếu bạn tiêu thụ quá nhiều. Vì túi mật của bạn lưu trữ cholesterol, nó có thể không thể phá vỡ một số tiền quá nhiều. Mức cholesterol dư thừa mà không bị phá vỡ sẽ bắt đầu cứng lại; đây là những gì hình thành sỏi mật.