Kewpie majonnaise, thường được gọi là majonnaise Nhật Bản, không phải là khá giống với mayonnaise tiêu chuẩn của Mỹ. Mặc dù nó có thể được sử dụng theo cách tương tự, nhưng mayonnaise của Nhật Bản lại có vị ngon hơn và thường có chứa giấm gạo và bột ngọt, hoặc MSG. Giống như mayonnaise truyền thống, điều quan trọng là hạn chế mức tiêu thụ của bạn với kích cỡ khẩu phần khuyến cáo và bạn nên biết giá trị dinh dưỡng của nó.
Video trong ngày
Calo
Kích cỡ phục vụ cho Nhật Bản là 14g, hoặc 1 muỗng canh. Có 100 calo trong mỗi 1 muỗng canh. phục vụ. Nếu bạn ăn trung bình 2.000 calo mỗi ngày, đây có thể không phải là một lượng lớn. Tuy nhiên, điều này rất quan trọng đối với một gia vị, đặc biệt nếu bạn sử dụng nhiều hơn 1 muỗng canh. trên một mặt hàng thực phẩm.
Sodium
Có thể có một mối quan ngại rằng sốt ma túy Nhật Bản có hàm lượng natri cao vì chứa MSG. Tuy nhiên, một khẩu phần chỉ chứa 14g natri. Số tiền này không đáng kể dựa trên số lượng hàng ngày được khuyến cáo là 1, 500 đến 2, 300 mg mỗi ngày.MSG
MSG là một thành phần gây tranh cãi mặc dù Cục Quản lý Dược Liên bang đã tuyên bố rằng an toàn có thể bao gồm trong thực phẩm. Nếu bạn quan tâm đến việc tiêu thụ nó, hạn chế hoặc tránh dùng nước sốt mayonnaise của Nhật và các sản phẩm khác có chứa nó. Trong những lần hiếm hoi, tiêu thụ thường xuyên MSG có thể gây ra các triệu chứng như nhức đầu, đổ mồ hôi, tê hoặc ngứa ran. Những phản ứng này thường là tạm thời và một khi bạn ngừng tiêu thụ MSG, chúng tiêu tan.
