Là Sữa chua Tốt cho hệ thống miễn dịch?

Mưa chiều miền Trung (bản thu âm) - Nguyễn Quốc Linh | Bản Sắc Việt

Mưa chiều miền Trung (bản thu âm) - Nguyễn Quốc Linh | Bản Sắc Việt
Là Sữa chua Tốt cho hệ thống miễn dịch?
Là Sữa chua Tốt cho hệ thống miễn dịch?
Anonim

Nếu bạn đang tìm kiếm để tăng cường khả năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các vi trùng cúm và cảm lạnh dường như ẩn nấp ở khắp mọi nơi, bạn chỉ cần thêm sữa chua vào bữa ăn chính hoặc đồ ăn nhẹ. Đầy đủ chất đạm và canxi, sữa chua đã được bổ sung chế độ ăn uống lành mạnh, và nghiên cứu cũng chỉ ra vai trò của nó trong việc tăng cường miễn dịch.

Video trong ngày

Lợi ích Probiotic

Vì vậy, nó là gì về sữa chua làm cho nó rất khác với các sản phẩm sữa khác? Nghiên cứu tiếp tục tập trung vào probiotic, hoặc sống, hoạt tính vi sinh vật, giúp cân bằng các vi khuẩn có hại trong ruột. Các lợi ích kết quả có thể bao gồm cải thiện tiêu hóa, bảo vệ chống ung thư ruột già và bệnh nướu răng và tăng cường miễn dịch tổng thể. Một nghiên cứu đánh giá nghiên cứu năm 2006 được công bố trong "Tạp chí Vi sinh học Ứng dụng" nhấn mạnh rằng các nghiên cứu tiếp tục hỗ trợ vai trò của probiotic trong chế độ ăn uống lành mạnh. Mặc dù probiotics có sẵn như là chất bổ sung, trước hết hãy lựa chọn các nguồn thực phẩm như yogurt vì những loại probiotic này dễ hấp thụ bởi cơ thể bạn.

Yogurt cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin D, và nghiên cứu ngày càng chỉ ra lợi ích của vitamin này mà vượt xa sức khỏe xương. Theo một nghiên cứu năm 2013 trong "Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents", vitamin D đóng một vai trò trong việc điều chỉnh chức năng miễn dịch và chức năng của mô. Một nghiên cứu công bố trong số "Nature Reviews, Endocrinology" năm 2011 cho biết vitamin D cũng cho thấy khả năng biểu hiện các protein kháng khuẩn của cơ thể, điều mà các nhà nghiên cứu tiếp tục nghiên cứu.

Đang nghiên cứu

Nghiên cứu về sữa chua - đặc biệt liên quan đến probiotic và vitamin D - đang được tiến hành. Vẫn còn rất nhiều điều để các nhà khoa học học hỏi và hiểu. Các chất bổ sung probiotic hoặc vitamin D - hoặc sữa chua - không nên thay thế cho các loại thuốc theo toa. Luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi bổ sung các chất bổ sung vào bất kỳ loại thức ăn nào.