Có thể làm ngạc nhiên rằng dưa hấu - một trái cây mùa hè ngon và món nướng ưa thích của sân sau - thực sự tốt cho bạn. Đó là ngọt ngào nhưng không đóng gói rất nhiều calo cho mỗi phục vụ, và hàm lượng nước cao làm cho nó làm đầy và làm mới, nhưng không có chất béo hoặc cholesterol. Nó cũng tự hào có một số chất dinh dưỡng có giá trị hỗ trợ một cơ thể khỏe mạnh, phù hợp. Bất cứ thức ăn nào ăn quá mức có thể làm suy yếu các nỗ lực giảm cân, nhưng bạn phải ăn rất nhiều dưa hấu để điều đó xảy ra.
Video trong ngày
Dưa hấu ít calorie giúp ích cho việc giảm cân
Trái cây và rau cải nên chiếm tỷ lệ đáng kể trong chế độ ăn kiêng vì chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng và ít calo cho mỗi bữa ăn, và chúng có thể khá thỏa mãn.
Hai tách dưa hấu cô lập có 80 calo nhưng không có chất béo. Chọn dưa hấu trên đồ ăn vặt có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều calo. Ví dụ, một phần của 10 đến 15 khoai tây chiên thịt nướng hương vị, mà bằng 1 ounce, có 138 calo và 9 gram chất béo; một lon 12 ounces của soda có 160 calo; và một chiếc bánh tròn nhỏ, tròn 3 inch có 130 calo. Bạn có thể làm dịu cơn khát và thỏa mãn một chiếc răng ngọt với dưa hấu, tất cả trong khi lại tiết kiệm calo.
Ngay cả khi so sánh với các đồ ăn nhẹ lành mạnh khác, dưa hấu có ít calo. Một quả hạnh nhân nướng rang - khoảng 22 viên - có 170 calo; một hộp nhỏ của nho khô có 129. Mặc dù những thực phẩm cung cấp một số chất dinh dưỡng mà dưa hấu không cung cấp, calo từ những thực phẩm khác làm thêm. So với những lựa chọn này, bạn có thể có nhiều dưa hấu với ít calo hơn.
Dưa hấu là hơn 90% lượng nước, sẽ làm đầy bạn lên nhưng sẽ không làm bạn nổi lên. Một phần phục vụ 2 cốc cho bạn 1 gam chất xơ, làm chậm quá trình tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy tràn đầy.
Tuy nhiên, so với lá xanh và bông cải xanh, hầu hết hoa quả có lượng calo gấp ba lần mỗi khẩu phần. Mặc dù bạn có thể thưởng thức một lượng lớn dưa hấu mà không tốn một lượng calo, bạn vẫn cần phải theo dõi những lượng calo đó để đảm bảo rằng bạn không vượt quá tổng số hàng ngày của bạn.
Dưa hấu làm dịu bắp thịt
Một phần thiết yếu của kế hoạch giảm cân là hoạt động thể chất. Tập luyện tim mạch và tập luyện cân nặng giúp bạn đốt cháy calo và xây dựng cơ bắp, nhưng những hoạt động này có thể khiến bạn đau, đặc biệt khi bạn lần đầu tiên bắt đầu hoặc nếu bạn lạm dụng quá nhiều hoạt động. Theo một nghiên cứu nhỏ đăng trên Tạp chí Thực phẩm và Hóa học Nông nghiệp vào năm 2013, uống một ít nước dưa hấu mỗi ngày trước khi tập thể dục giúp vận động viên duy trì nhịp tim thấp hơn và họ cảm thấy đau cơ ít hơn vào ngày hôm sau.Các nhà nghiên cứu phỏng đoán rằng đây là do một hợp chất được gọi là L-citrulline, vốn xảy ra tự nhiên trong dưa hấu. Cơ thể chuyển đổi L-citrulline thành một axit amin thiết yếu, được gọi là L-arginine, giúp tăng tuần hoàn và làm giãn mạch máu. Vì vậy, một liều dưa hấu có thể giúp bạn phục hồi nhanh chóng, cho phép bạn trở lại để làm việc và đốt cháy calo sớm hơn.
Chất dinh dưỡng của dưa hấu Hỗ trợ sức khoẻ tốt
Khi bạn giảm lượng calo để giảm cân, điều quan trọng là đảm bảo rằng lượng calo bạn ăn được giàu chất dinh dưỡng. Dưa hấu giúp bạn làm điều này, vì nó cung cấp 25 phần trăm giá trị vitamin C hàng ngày và 30 phần trăm vitamin A trong mỗi khẩu phần 2 cốc. Dưa hấu cũng cung cấp cho bạn một số canxi, sắt và kali, và là một nguồn cung cấp vitamin B-6 tốt, hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn.
