Velveeta, sản phẩm pho mát được tìm thấy trong nhiều món ăn và thêm vào các món ăn như mac và pho mát, là một niềm vui tội lỗi cho một số người. Các sản phẩm xấu có một ngôi nhà vĩnh viễn trong nhiều tầng lửng của người Mỹ. Nhưng nếu bạn đang cố gắng chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc ăn tốt hơn, có thể là thời gian để đổ Velveeta và thay thế bằng một chất thay thế lành mạnh hơn. Velveeta có hàm lượng calo và chất béo cao với ít lợi ích dinh dưỡng.
Video trong ngày
Nội dung Caloric
Khi bạn nhìn vào bao bì, Velveeta có vẻ như thể lượng calo tương đối thấp. Nhưng bạn nên đọc phần phục vụ và số lượng khẩu phần cho mỗi thùng chứa. Velveeta bao bì liệt kê một kích thước phục vụ 28 g, hơi ít hơn 1 oz. 28 g sản phẩm phô mai có 80 calo. Mặc dù có vẻ như một số nhỏ, bao bì cũng liệt kê rằng có 32 phần ăn trong mỗi gói của Velveeta. Điều đó có nghĩa là một hộp Velveeta có hơn 2, 500 calo. Phiên bản nhẹ có ít hơn, nặng chỉ dưới 2 000 calo.
Bên cạnh việc có lượng calo cao, Velveeta có chứa chất béo và natri. Thông tin dinh dưỡng trên bao bì cho thấy rằng sản phẩm có 6 g chất béo mỗi khẩu phần, nhưng với 32 phần mỗi hộp, bạn sẽ tiêu tốn 196 g chất béo nếu bạn sử dụng toàn bộ hộp Velveeta thông thường trong một pho mát hoặc công thức. Trong mỡ, 3g của mỗi 6 g chất béo bão hòa, có nghĩa là nó trở nên rắn ở nhiệt độ phòng và có thể là một đóng góp chính cho tăng cân. Light Velveeta có một nửa chất béo của Velveeta thông thường, khoảng 96g mỗi hộp. Một khẩu phần của Velveeta cũng chứa 410 mg natri. Ơn cứu chuộc của nó là mỗi phục vụ cũng chứa 5 g protein.
Trong khi Velveeta được bán dưới dạng một sản phẩm phô mai riêng, thương hiệu này có nhiều sản phẩm dựa trên phô mai mềm. Bạn sẽ tìm thấy các sản phẩm như vỏ và pho mát, vỏ và thịt xông khói muối, khoai tây nướng au gratin, Velveeta Mexico, pho mát Velveeta và chất dẻo Velveeta. Mỗi sản phẩm có chứa Velveeta, vì vậy chúng có nhiều chất béo và calorie và không có lợi cho chế độ ăn uống lành mạnh.
Các lựa chọn thay thế
Nếu bạn có thèm muốn một số công thức kem có chứa một khối Velveeta, bạn có thể sử dụng pho mát tự nhiên ít chất béo trong các công thức nấu ăn tương tự. Nếu bạn yêu queso, hãy thử nấu phô mai đã trộn với Mexico với một vài tách salsa tự nhiên. Cùng một pho mát có thể được sử dụng trong việc chế biến một loại mì ống ít calo hơn với trứng mì. Nếu bạn dành riêng để ăn uống lành mạnh hơn, hãy tháo Velveeta ra khỏi tủ đựng thức ăn và thay thế bằng thực phẩm tự nhiên trong tủ lạnh của bạn.