Các sản phẩm từ sữa là một nguồn canxi quan trọng, cần thiết cho sức khoẻ xương. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ khuyến cáo tiêu thụ 3 ly sữa hàng ngày và sữa chua đóng góp vào yêu cầu này. Với protein, canxi và các vitamin và khoáng chất khác, sữa chua chứa một số chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, nó cũng có chứa một lượng chất béo no và đường, vì vậy hãy đọc nhãn cẩn thận.
Video của Ngày
Fat
Sữa chua vani thông thường có thể chứa chất béo rất tốt, đặc biệt là chất béo no. Tám oz. ví dụ như sữa chua Dannon Activia vani, chứa 4 g chất béo, trong đó có 2 g 5 là bão hòa. Mặc dù chất béo chưa bão hòa có lợi trong việc duy trì sức khoẻ của tim, chất béo bão hòa làm tăng cholesterol "xấu" trong máu và có liên quan đến bệnh tim. Để tránh điều này, hãy chọn sữa chua vani không béo hoặc không chứa chất béo.
Protein
sữa chua Vanilla là một nguồn protein tốt, với 10g trong 8 oz. của sữa chua Dannon Activia vani. Đây là khoảng 18 phần trăm của protein cần thiết hàng ngày cho một £ 150. người. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình, điều quan trọng là bao gồm protein trong bữa ăn nhẹ giữa bữa ăn, vì nó giúp giữ cho bạn hài lòng và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Một hộp sữa chua nhỏ chứa đầy trái cây sẽ cung cấp cho bạn cả protein và chất xơ để giúp bạn giữ đầy đủ.
Carbohydrate
Một lượng carbohydrate hợp lý được tìm thấy trong sữa chua vani, với 37 g trong 8 oz. của sữa chua Dannon Activia vani, đạt 12 phần trăm giá trị hàng ngày của bạn dựa trên chế độ ăn kiêng 2 000 calo. Cùng một lượng sữa chua cũng chứa 34 g đường. Đường là một nguồn năng lượng "trống rỗng", có nghĩa là nó cung cấp năng lượng mà không cần các dưỡng chất khác mà cơ thể bạn cần. Để giữ lượng kiểm soát của bạn, bạn có thể thử thêm một lượng nhỏ đường vào sữa chua thô để thay thế.
Vitamin và khoáng chất
Canxi được tìm thấy với số lượng lớn trong sữa chua vani, với 35% giá trị hàng ngày của bạn trong 8 oz. của sữa chua Dannon Activia vani. Nó cũng chứa 35% giá trị hàng ngày cho riboflavin, 13% đối với kali và 8% đối với thiamine. Sữa chua Vanilla cũng chứa một lượng natri, với 6 phần trăm giá trị hàng ngày, nên hạn chế trong chế độ ăn uống của bạn do liên quan đến huyết áp cao.
