Nấu ăn trong Lò Ruy băng Thông thường?

Dấu hiệu nguy hiểm của ung thư miệng-Nguyễn Mỵ

Dấu hiệu nguy hiểm của ung thư miệng-Nguyễn Mỵ
Nấu ăn trong Lò Ruy băng Thông thường?
Nấu ăn trong Lò Ruy băng Thông thường?
Anonim

Khi chuẩn bị một bữa ăn lành mạnh, phương pháp nấu ăn của bạn cũng quan trọng như các thành phần của bạn. Trong khi nấu với lò thông thường nói chung là một cách lành mạnh để chuẩn bị thức ăn, bạn vẫn có thể kết thúc với một món ăn giàu chất béo hoặc calo. Bằng cách hiểu rõ các loại thực phẩm bạn có thể nấu trong lò nướng cũng như các phương pháp chế biến lành mạnh, bạn sẽ có thể thưởng thức các bữa ăn lành mạnh từ lò thông thường của bạn.

Video của ngày

Máy giặt thông thường so với các phương pháp nấu ăn khác

Theo MayoClinic. com, mỗi gram chất béo bạn sử dụng trong nấu ăn thêm 14 g chất béo và khoảng 100 calo. Việc chiên và chiên xào hoặc sauteing yêu cầu bạn nấu thức ăn dư thừa trong dầu, tự động tăng lượng calorie và chất béo trong bữa ăn của bạn. Nướng hoặc rang rán thức ăn của bạn thường không đòi hỏi thêm chất béo. Nhiều món ăn thường được chiên rán, như khoai tây chiên hoặc parmesan gà, đòi hỏi ít dầu thêm khi nướng trong lò thay vì chiên.

Các thành phần lành mạnh

Phương pháp nấu ăn của bạn chỉ lành mạnh như các thành phần của bạn. Để nấu nướng, hãy thử rang thịt gia cầm, cá, thịt bò hoặc thịt heo, rau hoặc trái cây. Giữ thịt và gia cầm bằng cách cho nước chanh, nước chanh, rượu vang hoặc nước ép cà chua vào chảo. Chọn công thức làm ngũ cốc để làm bánh nướng, thay thế chuối hoặc táo cho bơ trong công thức nướng để giữ ẩm mà không cần thêm chất béo.

Thực phẩm cần tránh

Sử dụng lò nướng thông thường không cần thêm chất béo, nhưng nhiều món nướng phổ biến có nhiều calo và chất béo. Khi lên kế hoạch bữa ăn lành mạnh của bạn, hãy thận trọng với món hầm chứa đầy súp kem, phô mai, trứng, cơm trắng hoặc mì trứng. Thay các loại súp ít chất béo, lòng trắng trứng, gạo nâu hoặc mì nguyên chất, và bỏ qua phô mai nếu bạn muốn giảm chất béo và calo. Tránh các thực phẩm nướng và các món tráng miệng chứa đầy đường, bơ và dầu.

Mẹo nấu ăn

Khi nướng hoặc nướng thịt, gia cầm hoặc cá trong lò thông thường, đặt thức ăn trên giá hoặc nướng chảo để cho bất kỳ chất béo nào nhỏ giọt. Hủy bỏ bất kỳ chất béo và da có thể nhìn thấy trước khi nấu. Nếu bạn sử dụng dầu, hãy chọn một trong trans hoặc chất béo bão hòa, ví dụ như ô liu hoặc dầu canola. Mùa với các loại thảo mộc tươi, nước trái cây hoặc rượu vang để giảm muối và chất béo trong khi thêm hương vị.