Khi ăn vặt, thức ăn giàu dinh dưỡng và thuận tiện. Đóng gói với protein, hạt điều đáp ứng nhu cầu đói và cung cấp cho bạn năng lượng. Chúng cung cấp các chất dinh dưỡng khác như phốt pho và magiê. Như một phần thưởng, các loại hạt này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, theo "Tạp chí Dinh dưỡng Anh quốc".
Video trong ngày
Nguồn thực vật Protein
Sự trao đổi chất của bạn cần protein để tạo ra các axit amin để xây dựng cơ và mô cơ thể. Bạn có thể nhận được 5 gram khẩu phần ăn hàng ngày được đề nghị là 46 gram protein cho phụ nữ và 56 gram cho nam giới trong một ounce hạt điều. Một ounce bằng khoảng 18 hạt điều. Nguồn protein thực phẩm đến từ cả cây và động vật. Theo Walter Willett thuộc Trường Y tế Công cộng Harvard, việc trao đổi protein từ thịt đỏ cho các protein lành mạnh có thể giúp kéo dài cuộc sống của bạn. Ăn hạt điều cho bữa ăn nhẹ và lúc ăn cơm bổ sung protein thực vật lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn.
Một ounce hạt điều có 157 calo, một gam chất xơ và gần 9 gam carbohydrate. Bạn có thể nhận được một tăng năng lượng như các carbohydrate trong cashews chuyển thành glucose. Magnesium giúp điều chỉnh huyết áp, làm máu và làm vững xương. Một ounces hạt điều cung cấp cho bạn 83 miligam lượng ăn hàng ngày được đề nghị là 310 miligam magiê. Một chất dinh dưỡng khác trong hạt điều là phốt pho, cung cấp năng lượng và giúp củng cố răng và hệ xương của bạn. Một khẩu phần hạt điều cung cấp cho bạn 168 miligam trong số 700 miligram được đề nghị hàng ngày.
Ý tưởng phục vụ
Thêm hạt điều vào xà lát hoặc rắc chúng lên trên sữa chua, bột yến mạch hoặc ngũ cốc lạnh để bổ sung dinh dưỡng trong bữa ăn. Bạn cũng có thể thêm hạt điều vào bánh hoặc bánh xốp. Sử dụng một bộ xử lý thực phẩm hoặc pin cán để nghiền hạt điều và sử dụng chúng như là một lớp phủ cho cá nướng hoặc gia cầm. Bạn cũng có thể cuộn quả phô mai trong hạt điều để thêm hương vị và dinh dưỡng.
