Trong khi sữa tươi có dinh dưỡng, không phải lúc nào cũng thuận tiện nếu bạn quan tâm đến việc bảo quản lâu dài. Sữa thường có thời hạn sử dụng ngắn, nhưng sữa đóng hộp sẽ giữ trong thời gian lâu hơn. Một số công thức nấu ăn, đặc biệt đối với các sản phẩm nướng, hãy gọi cho sữa hộp thông thường. Thực phẩm này tương đối khỏe mạnh, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, mặc dù nó có thể có nhiều chất béo và calorie, tùy thuộc vào loại bạn sử dụng.
Video trong ngày
Năng lượng và chất béo
Một phần phục vụ sữa tươi đóng hộp có thể cung cấp 340 calo. Bởi vì sữa đóng hộp được ngưng tụ hoặc bốc hơi, đây là nhiều hơn so với 146 calo mỗi cốc trong sữa nguyên chất thường xuyên. Hàm lượng chất béo cũng được tập trung, với 19g chất béo trên một tách trong sữa hộp, so với 8. 3g chất béo trong sữa tươi. Hầu hết chất béo trong sữa hộp đóng chai có nguồn gốc từ mỡ bão hòa, chất béo không lành mạnh có thể dẫn đến động mạch bị nghẹt nếu bạn tiêu thụ quá nhiều. Hạn mức giới hạn hàng ngày của loại chất béo này là 15 g / ngày; một phần ăn 1 cốc sữa đóng hộp có chứa 11,5 g.
Protein và Carbohydrate
Sữa đóng hộp có chứa 17 1g protein mỗi khẩu phần, hoặc 30.5 đến 37. 1 phần trăm lượng protein bạn nên tiêu thụ mỗi ngày. Một số người gặp phản ứng dị ứng với các protein trong sữa; điều này khác với sự không dung nạp lactose, phản ứng với một loại đường trong sữa. Nếu bạn bị dị ứng sữa, đừng tiêu thụ sữa đóng hộp. Một phần của loại sữa này có 25. 3 g carbohydrate. Phụ nữ cần khoảng 225 g carbs mỗi ngày; đàn ông cần khoảng 325 g.
Vitamin
Vitamin D và K có trong sữa hộp, nhưng chỉ với một lượng nhỏ. Bạn sẽ nhận được khá một chút vitamin A, tuy nhiên. Với 602 IU vitamin này mỗi khẩu phần, nó đáp ứng gần như toàn bộ yêu cầu hàng ngày của bạn nếu bạn là phụ nữ, và khoảng hai phần ba yêu cầu hàng ngày của bạn nếu bạn là một người đàn ông. Một khẩu phần sữa đóng hộp cũng cung cấp vitamin C, nhiều loại vitamin B và vitamin E.
